Usługa całodziennego żywienia pacjentów Szpitala Średzkiego Serca Jezusowego spółka z ograniczoną odpowiedzialnością

Wynik postępowania prowadzonego przez Szpital Średzki Serca Jezusowego spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, województwo wielkopolskie. Zamówienie sklasyfikowano pod kodem CPV 55321000-6 (usługi hotelarskie i gastronomiczne).

Postępowanie prowadził Szpital Średzki Serca Jezusowego spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z miejscowości Środa Wielkopolska. Stan postępowania: rozstrzygnięte - zawarto umowę. Złożono 2 oferty. Łączna wartość zawartych umów to 1 086 980,36 zł. Zamawiający opublikował w tej sprawie 2 ogłoszenia.

ZamawiającySzpital Średzki Serca Jezusowego spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
MiejscowośćŚroda Wielkopolska
Województwowielkopolskie
Status postępowaniarozstrzygnięte - zawarto umowę
Termin składania ofert18.07.2024
Kod CPV55321000-6
Numer ogłoszenia2024/BZP 00455531/01

Na co zwrócić uwagę w tym postępowaniu

Nasza analiza wychwyciła tu 1 sygnał ostrzegawczy, liczony z danych publicznych:

  • mało ofert w postępowaniach tego zamawiającego

Sygnał nie jest zarzutem - to powód, żeby sprawdzić postępowanie, zanim poświęcisz dwa dni na ofertę. Wyliczenie i cytat stojący za każdym z nich pokazujemy zalogowanym: załóż darmowe konto.

Rozstrzygnięcie

CzęśćWykonawcaWartość umowyOfertNajtańsza oferta
Całe zamówienieGASTRO Irena Dzwonnik - Krystman1 086 980,36 zł21 086 980,36 zł

Treść ogłoszenia

Poniżej pola formularza, tak jak wypełnił je zamawiający (Ogłoszenie o zamówieniu z 09.07.2024, nr 2024/BZP 00404438/01). Pola puste pominięto, dłuższe fragmenty skrócono.

Zamawiający

Rola zamawiającegoPostępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego

Informacje podstawowe

Ogłoszenie dotyczyZamówienia publicznego
Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usługTak
Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowańNie
O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawyNie
O zamówienie mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, którzy spełniają warunki określone w art. 361 ustawy – usługi społeczneNie
Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii EuropejskiejNie
Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawnąZamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 2 ustawy

Udostępnianie dokumentów zamówienia i komunikacja

Przyczyny odstąpienia od komunikacji elektronicznejzamawiający wymaga przedstawienia modelu fizycznego, modelu w skali lub próbki, których nie można przekazać przy użyciu środków komunikacji elektronicznej (art. 65 ust. 1 pkt 4 ustawy)
Sposób nieelektronicznego składania ofert, wniosków, oświadczeń oraz innych dokumentówPróbki – po trzy porcje następujących dań: a) śniadanie dla diety podstawowej (z napojem oraz zupą mleczną), b) zupa dla diety cukrzycowej- krupnik, c) II danie obiad dla diety podstawowej– gulasz wieprzowy, kasza jęczmienna, dowolna surówka oraz napój owocowy. Do przygotowanych porcji dostarczyć należy opis składników poszczególnych dań wraz z gramaturą, kalorycznością, rozkładem makroskładników, wskazaniem alergenów i sposobie obróbki (gotowanie, pieczenie itp.). Próbki Wykonawca składa pocztą, osobiście lub kurierem w siedzibie Zamawiającego (sekretariat), ul. Żwirki i Wigury 10, 63-000 Środa Wielkopolska do upływu terminu składania ofert.

Przedmiot zamówienia

Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkoweNie
Numer referencyjnyZP/11/24
Rodzaj zamówieniaUsługi
Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowaniaNie
Możliwe jest składanie ofert częściowychNie
Krótki opis przedmiotu zamówienia1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie przez okres 12 miesięcy usługi przygotowywania, dowożenia i dystrybucji całodziennego wyżywienia na rzecz pacjentów szpitala do lokalizacji: - ul. Żwirki i Wigury 10, 63-000 Środa Wielkopolska (szpital), - ul. Lotnicza 56, 63-000 Środa Wielkopolska (Oddział Medycyny Paliatywnej). 2. Wykonawca ubiegający się o zamówienie bezwzględnie musi mieć wdrożony i stosować system HACCP, także w zakresie sposobu transportu posiłków. 3. Szczegółowy opis usługi określony został w załączniku nr 1 do Specyfikacji Warunków Zamówienia.
Dodatkowy kod CPV55521200-0 - Usługi dowożenia posiłków 55322000-3 - Usługi gotowania posiłków
Zamówienie obejmuje opcjeTak
Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcjiOkreślone w załączniku nr 1 do SWZ ilości dań mają charakter szacunkowy. Wysokość wynagrodzenia Wykonawcy uzależniona będzie od faktycznej ilość zamówionych w danym miesiącu dań. Zamawiający zapewnia minimalny poziom realizacji umowy w wysokości 70 % łącznego wynagrodzenia ofertowego Wykonawcy. Pozostała część zamówienia objęta jest prawem opcji. Zamawiający skorzysta z prawa opcji w przypadku jeżeli w okresie obowiązywania umowy zapotrzebowanie na przedmiot zamówienia będzie większe niż zakres minimalny. Zamawiający rozpocznie korzystanie z opcji wysłaniem wiadomości elektronicznej z zapotrzebowaniem dziennym na przedmiot zamówienia (po wykorzystaniu zakresu minimalnego).
Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej12 miesiące
Zamawiający przewiduje wznowieniaNie
Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlaneTak
Przedmiot, wielkość lub zakres oraz warunki zamówień na podobne usługi lub roboty budowlaneZamawiający przewiduje udzielenie zamówienia podobnego, polegającego na świadczeniu usług całodziennego żywienia pacjentów szpitala w okresie kolejnych 12 miesięcy po upływie terminu na jaki zawarta zostanie umowa o udzielenie zamówienia publicznego z Wykonawcą wybranym w prowadzonym postępowaniu. Zamówienie podobne co do zakresu i wskazanych ilości jest tożsame z zamówieniem stanowiącym przedmiot tego postępowania (rodzaje diet, posiłków, sprawy organizacyjne itp.).
Sposób oceny ofertOferta, która uzyska największą ilość punktów w kryterium cena, jakość oraz poprawność jadłospisu będzie ofertą najkorzystniejszą. Punktacja będzie liczona z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku.
Sposób określania wagi kryteriów oceny ofertPunktowo
Stosowane kryteria oceny ofertKryterium ceny oraz kryteria jakościowe
Nazwa kryteriumCena
Waga50,00
Rodzaj kryteriumjakość, w tym do parametry techniczne, właściwości estetyczne i funkcjonalne takie jak dostępność dla osób niepełnosprawnych lub uwzględnianie potrzeb użytkowników
Nazwa kryteriumJakość
Waga40,00
Rodzaj kryteriuminne.
Nazwa kryteriumPoprawność jadłospisu
Waga10,00

Kwalifikacja wykonawców

Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczeniaNie
Warunki udziału w postępowaniuTak
Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniuO udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące: 1) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym: Zamawiający nie precyzuje warunku. 2) uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów: Zamawiający nie precyzuje warunku. 3) sytuacji ekonomicznej lub finansowej: Zamawiający nie precyzuje warunku. 4) zdolności technicznej lub zawodowej: Zamawiający uzna spełnienie przez Wykonawcę tego warunku, jeżeli Wykonawca wykaże, że: a) w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie: wykonał lub wykonuje dwie usługi zbiorowego żywienia np. pacjentów podmiotu leczniczego, uczniów szkół, przedszkoli, pensjonariuszy domów opieki społecznej itp. o wartości co najmniej 300 000,00 zł brutto każda usługa, (sukcesywnie w okresie co najmniej 10 miesięcy i maksymalnie 12 miesięcy). Wykonawca zobowiązany jest wykazać realizację każdej usługi na rzecz różnych podmiotów. W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie spełnieniem warunku w zakresie doświadczenia zobowiązany jest się wykazać jeden Wykonawca. Doświadczenie Wykonawców nie sumuje się. Na poczet doświadczenia zaliczona zostanie wyłącznie część zrealizowanej usługi jeżeli usługa jest nadal wykonywana. b) dysponuje jednym środkiem transportu do przewozu posiłków spełniającymi wymaga sanitarno-epidemiologiczne, c) dysponuje osobą posiadającą wykształcenie wyższe dietetyka/technologa żywienia lub pokrewne, d) dysponuje co najmniej dwoma kucharzami, z których każdy posiada minimum trzyletnie doświadczenie zawodowe w gastronomii, e) jest wpisany do rejestru zakładów produkujących lub wprowadzających do obrotu żywność, podległych urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawyTak
Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie niepodlegania wykluczeniuNie określa się.
Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu1. Zaświadczenie właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego o wpisie do rejestru zakładów produkujących lub wprowadzających do obrotu żywność, podległych urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej wg wzoru określonego w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 29 maja 2007 roku w sprawie wzoru dokumentów dotyczących rejestracji i zatwierdzania zakładów produkujących lub wprowadzających do obrotu żywność podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej. 2. Wykaz usług (załącznik nr 4 do SWZ) wykonanych, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane lub są wykonywane, oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3 miesięcy. 3. Wykaz osób: jedna osoba z wykształceniem wyższym dietetyka/technologa żywienia lub pokrewne (równoważne) oraz dwóch kucharzy (Załącznik nr 5), skierowanych przez Wykonawcę do realizacji usług stanowiących przedmiot postępowania, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia zawodowego w gastronomii, niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności wraz z informacją o podstawie dysponowania tymi osobami. 4. Wykaz środków transportu (załącznik nr 6 do SWZ) przeznaczonych do przewozu żywności, którymi Wykonawca będzie dostarczał posiłki do Zamawiającego wraz z dokumentami potwierdzającymi spełnienie wymagań sanitarno-epidemiologicznych przez te środki transportu i wskazaniem podstawy dysponowania tymi środkami transportu.
Wykaz przedmiotowych środków dowodowych1. Oświadczenie o wdrożeniu i stosowaniu przez Wykonawcę systemu HACCP, także w zakresie sposobu transportu posiłków. 2. Dokumentacja fotograficzna kuchni (dokumentacja w postaci elektronicznej), w której będą przygotowywane posiłki przez cały okres realizacji zamówienia. Dokumentacja musi zawierać dokładny adres kuchni oraz minimum: zdjęcie ogólne pomieszczenia/pomieszczeń, w którym/ch przygotowywane są posiłki, zdjęcie chłodni, zdjęcie magazynu asortymentu suchego oraz zdjęcie budynku kuchni z zewnątrz. Dokumentacja fotograficzna musi się odnosić do tej kuchni, którą Wykonawca wykaże na dowód spełnienia warunków udziału w postępowaniu (zaświadczenie Państwowego Inspektora Sanitarnego). 3. Próbki – po trzy porcje następujących dań: a) śniadanie dla diety podstawowej (z napojem oraz zupą mleczną), b) zupa dla diety cukrzycowej- krupnik, c) II danie obiad dla diety podstawowej– gulasz wieprzowy, kasza jęczmienna, dowolna surówka oraz napój owocowy. Do przygotowanych porcji dostarczyć należy opis składników poszczególnych dań wraz z gramaturą, kalorycznością, rozkładem makroskładników, wskazaniem alergenów i sposobie obróbki (gotowanie, pieczenie itp.). 4. Jadłospis, przygotowany na siedem dni (od poniedziałku do niedzieli) dla śniadań i kolacji, w diecie podstawowej. Jadłospis musi zawierać takie elementy jak: skład; kaloryczność, wartość odżywcza (podanie ilości białka, węglowodanów, w tym cukrów, tłuszczu, w tym nasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika i soli); sposób obróbki posiłku; obecność alergenów; Zamawiający zwróci szczególną uwagę na dobór składników (zasada została opisana w pkt 36 ppkt j) oraz k) załącznika nr 1 do SWZ- opis przedmiotu zamówienia.
Zamawiający przewiduje uzupełnienie przedmiotowych środków dowodowychTak
Przedmiotowe środki dowodowe podlegające uzupełnieniu po złożeniu oferty1. Oświadczenie o wdrożeniu i stosowaniu przez Wykonawcę systemu HACCP, także w zakresie sposobu transportu posiłków, 2. Dokumentacja fotograficzna kuchni (dokumentacja w postaci elektronicznej), w której będą przygotowywane posiłki przez cały okres realizacji zamówienia. Dokumentacja musi zawierać dokładny adres kuchni oraz minimum: zdjęcie ogólne pomieszczenia/pomieszczeń, w którym/ch przygotowywane są posiłki, zdjęcie chłodni, zdjęcie magazynu asortymentu suchego oraz zdjęcie budynku kuchni z zewnątrz. Dokumentacja fotograficzna musi się odnosić do tej kuchni, którą Wykonawca wykaże na dowód spełnienia warunków udziału w postępowaniu (zaświadczenie Państwowego Inspektora Sanitarnego).
Wykaz innych wymaganych oświadczeń lub dokumentów- pełnomocnictwo do złożenia oferty, o ile jest konieczne.

Warunki zamówienia

Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantoweNie
Zamawiający przewiduje aukcję elektronicznąNie
Zamawiający wymaga wadiumTak
Informacje dotyczące wadium1. Ustala się wadium w wysokości 12 000,00 zł (słownie: dwanaście tysięcy złotych 00/100 zł). 2. Wadium należy wnieść przed upływem terminu składania ofert. 3. Wadium może być wnoszone według wyboru Wykonawcy w jednej lub kilku następujących formach: 1) pieniądzu; 2) gwarancjach bankowych; 3) gwarancjach ubezpieczeniowych; 4) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (t.j. Dz. U. z 2023 r. poz. 462 ze zmianami). 4. Wadium wnoszone w pieniądzu wpłaca się przelewem na rachunek bankowy wskazany przez Zamawiającego nr: 22 1440 1101 00000000 1584 9045 (w tytule wpisać…
Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowyNie
Wymagania dotyczące składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia- W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie - pełnomocnictwo dla pełnomocnika do reprezentowania w postępowaniu Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia , - W przypadku, Wykonawców wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia dołącza się odpowiednio do wniosku o dopuszczenie do udziału w postępowaniu albo do oferty oświadczenie, z którego wynika, które roboty budowlane, dostawy lub usługi wykonają poszczególni Wykonawcy
Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznaneNie

Projektowane postanowienia umowy

Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczekNie
Zamawiający przewiduje zmiany umowyTak
Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia1. Na podstawie art. 455 ust. 1 pkt 1 ustawy z dnia 11 września 2019 r. Prawo zamówień publicznych (t. j. Dz. U. z 2023 r., poz. 1605 z późn. zm.), Zamawiający przewiduje następujące zmiany treści zawartej umowy. 1) dopuszczalna jest zmiana umowy polegająca na zmianie danych Wykonawcy bez zmian samego Wykonawcy (np. zmiana siedziby, adresu, nazwy), 2) dopuszczalne są zmiany postanowień umowy, które wynikają ze zmiany obowiązujących przepisów, jeżeli konieczne będzie dostosowanie postanowień umowy do nowego stanu prawnego, 3) dopuszczalna jest zmiana wynagrodzenia przysługującego Wykonawcy za realizację zamówienia w przypadku zmiany powszechnie obowiązujących przepisów, w zakresie stawki…

Procedura

Termin związania ofertądo 2024-08-16
Zamawiający przewiduje wybór najkorzystniejszej oferty z możliwością negocjacjiTak
Maksymalna liczba wykonawców, którzy zostaną zaproszeni do negocjacji3
Kryteria oceny ofert, które zamawiający zamierza stosować w celu ograniczenia liczby wykonawcówCena, jakość, poprawność jadłospisu

Dane zamawiającego

ZamawiającySzpital Średzki Serca Jezusowego spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
AdresŻwirki i Wigury 10, 63-000 Środa Wielkopolska
Powiatpowiat średzki
NIP2090003114
REGON000308560
Telefon61 285 40 31
Adres e-mailzamowienia@szpitalsredzki.pl
Strona internetowawww.szpitalsredzki.pl
Rodzaj zamawiającegoZamawiający publiczny - osoba prawna, o której mowa w art. 4 pkt 3 ustawy (podmiot prawa publicznego)
Przedmiot działalnościZdrowie

Dane kontaktowe instytucji pochodzą z treści ogłoszenia publicznego. Nie publikujemy imion i nazwisk osób prowadzących postępowanie.

Ten rynek w liczbach

Porównanie obejmuje dział CPV 55 w województwie wielkopolskie z ostatnich 12 miesięcy.

Pełne porównanie - rozstrzał cen, odsetek unieważnień, stosunek ceny zwycięzcy do wartości szacunkowej i to, jak wypada na tym tle Twoja oferta - pokazujemy zalogowanym: załóż darmowe konto.

Przebieg postępowania

  • 09.07.2024 Ogłoszenie o zamówieniu - termin składania ofert: 2024-07-18 09:00
  • 13.08.2024 Ogłoszenie o wyniku postępowania - umowa zawarta

Najczęstsze pytania o to postępowanie

Kto wygrał to postępowanie?
Umowę zawarto z wykonawcą GASTRO Irena Dzwonnik - Krystman, za 1 086 980,36 zł.
Na jaką kwotę zawarto umowy?
Łączna wartość umów zawartych w tym postępowaniu to 1 086 980,36 zł.
Ile ofert złożono?
W tym postępowaniu złożono 2 oferty.
Do kiedy można było składać oferty?
Termin składania ofert upłynął 18.07.2024 o godzinie 09:00.
Czym zakończyło się postępowanie?
Stan postępowania: rozstrzygnięte - zawarto umowę.
Kto ogłosił to postępowanie?
Zamawiającym jest Szpital Średzki Serca Jezusowego spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z miejscowości Środa Wielkopolska.

Powiązane postępowania

Podobne zamówienia z ostatniego roku

Inne postępowania z tej miejscowości

Ten zamawiający

Podobne postępowania ogłaszane są co tydzień. Załóż darmowe konto, a Tendario wyśle Ci ogłoszenie z tej samej branży i tego samego regionu w dniu publikacji, razem z analizą warunków udziału.