Sukcesywne dostawy mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu, podrobów oraz wędlin do Zakładu Karnego w Jastrzębiu-Zdroju

Wynik postępowania prowadzonego przez ZAKŁAD KARNY W JASTRZĘBIU -ZDROJU, województwo śląskie. Zamówienie sklasyfikowano pod kodem CPV 15131130-5 (żywność i napoje).

Postępowanie prowadził ZAKŁAD KARNY W JASTRZĘBIU -ZDROJU z miejscowości Jastrzębie-Zdrój. Zamówienie podzielono na 3 części, z czego 3 zakończyło się umową. Złożono 7 ofert. Łączna wartość zawartych umów to 238 654,50 zł. Zamawiający opublikował w tej sprawie 5 ogłoszeń.

ZamawiającyZAKŁAD KARNY W JASTRZĘBIU -ZDROJU
MiejscowośćJastrzębie-Zdrój
Województwośląskie
Status postępowaniaumowa wykonana
Termin składania ofert16.02.2026
Kod CPV15131130-5
Numer ogłoszenia2026/BZP 00172928/01

Rozstrzygnięcie

CzęśćWykonawcaWartość umowyOfertNajtańsza oferta
Część 1PPHU Zakład Masarski s.c. Ośliźlok Henryka , Ośliźlok Stanisław30 240,00 zł230 240,00 zł
Część 2PPHU Zakład Masarski s.c. Ośliźlok Henryka , Ośliźlok Stanisław30 975,00 zł230 975,00 zł
Część 3SKUP, UBÓJ, PRZETWÓRSTWO MIĘSA SUPMIĘS Kalinowski & Kalinowska Spółka Jawna177 439,50 zł3177 439,50 zł

Treść ogłoszenia

Poniżej pola formularza, tak jak wypełnił je zamawiający (Ogłoszenie o zamówieniu z 03.02.2026, nr 2026/BZP 00093176/01). Pola puste pominięto, dłuższe fragmenty skrócono.

Zamawiający

Rola zamawiającegoPostępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego

Informacje podstawowe

Ogłoszenie dotyczyZamówienia publicznego
Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usługNie
Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowańNie
O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawyNie
Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii EuropejskiejNie
Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawnąZamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

Przedmiot zamówienia

Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkoweNie
Numer referencyjnyDKw.2232.2.2026.M
Rodzaj zamówieniaDostawy
Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowaniaTak
Łączna wartość poszczególnych części zamówienia547842,75 PLN
Wartość zamówienia stanowiącego przedmiot tego postępowania (bez VAT)273921,38 PLN
Możliwe jest składanie ofert częściowychTak
Liczba części3
Zamawiający ogranicza liczbę części zamówienia, którą można udzielić jednemu wykonawcyNie

Przedmiot zamówienia - część 1

Krótki opis przedmiotu zamówieniaLp. Nazwa Ilość j.m. 1 Mięso mielone wieprzowe - uzyskane z mięsa świeżego chudego, bez dodatku innych mięs. Nie dopuszczalna zawartość wody obcej, zawartość tłuszczu do 20%. Pakowane hermetycznie, schłodzone, niemrożone. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 4 dni 1650 kg 2 Mięso mielone wołowe – mięso uzyskane z mięsa świeżego chudego, bez dodatku innych mięs. Nie dopuszczalna zawartość wody obcej, zawartość tłuszczu do 20%. Pakowane hermetycznie, schłodzone, niemrożone. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 4 dni 800 kg 3 Wątroba wieprzowa – Powierzchnia gładka, lekko błyszcząca i wilgotna; dopuszcza się zmatowienie powierzchni wątroby spowodowane częściowym obeschnięciem. Struktura nieznacznie ziarnista. Wątroba czysta, bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń; dokładnie oczyszczona ze skrzepów krwi, barwa brązowowiśniowa. Konsystencja jędrna, zapach swoisty, charakterystyczny dla wątroby, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; niedopuszczalny zapach obcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 3 dni 475 kg
Wartość części33666,25 PLN
Zamówienie obejmuje opcjeNie
Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowejod 2026-04-01 do 2026-09-30
Zamawiający przewiduje wznowieniaNie
Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlaneNie
Sposób oceny ofert1. Przy wyborze ofert, zamawiający będzie się kierował następującymi kryterium: a) cena – waga kryterium – 60 punktów. Ilość przyznanych punktów wyliczona zostanie stosownie do wzoru: (najniższa cena brutto spośród oferowanych) / (cena brutto oferty badanej) x 60 b) maksymalny termin płatności – 20 punktów ilość przyznanych punktów wyliczona zostanie stosownie do poniższego zestawienia: Termin płatności równy 14 dni 0 punktów Termin płatności od 15 do 20 dni -10 punktów Termin płatności od 21 do 25 dni -15 punktów Termin płatności od 26 do 30 dni -20 punktów przy czym przyjmuje się minimalny termin płatności nie krótszy niż 14 dni. Termin płatności liczony od dnia wpływu prawidłowo, wystawionej faktury bądź rachunku do siedziby Zamawiającego. Wybrany termin płatności należy wpisać do formularza cenowego. W przypadku nie wpisania w formularzu cenowym proponowanego terminu płatności Zamawiający przyjmuje automatycznie termin płatności równy 14 dni i przyznaje 0 punktów w tym kryterium. W przypadku wpisania w formularzu cenowym terminu dłuższego niż 30 dni Zamawiający przyzna maksymalną liczbę punktów – 20 punktów. c) termin realizacji reklamacji – 20 punktów ilość przyznanych punktów wyliczona zostanie stosownie do poniższego zestawienia: Reklamacja od 48 godzin do 72 godzin -0 punktów Reklamacja od 24 godzin do 48 godzin -10 punktów Reklamacja do 24 godzin -20 punktów przy czym przyjmuje się najdłuższy termin realizacji reklamacji nie dłuższy niż 72 godziny. Termin realizacji reklamacji liczony od daty i godziny zgłoszenia reklamacji na piśmie przy pomocy faksu lub poczty e-mail. Wybrany termin realizacji reklamacji należy wpisać do formularza cenowego. W przypadku nie wpisania w formularzu cenowym proponowanego terminu Zamawiający przyjmuje automatycznie termin realizacji reklamacji równy 72 godziny i przyznaje 0 punktów w tym kryterium. 2. Wartość punktowa całej oferty jest sumą wartości punktowej ocenianej oferty za cenę, wartości punktowej ocenianej oferty za proponowany termin płatności oraz termin realizacji reklamacji. 3. Zamawiający udzieli zamówienia wykonawcy, którego oferta nie będzie podlegała odrzuceniu i będzie najkorzystniejsza w oparciu o w/w kryterium. O wyborze oferty zamawiający zawiadomi niezwłocznie wykonawców, którzy ubiegali się o udzielenie zamówienia.
Sposób określania wagi kryteriów oceny ofertPunktowo
Stosowane kryteria oceny ofertKryterium ceny oraz kryteria jakościowe
Nazwa kryteriumCena
Waga60
Rodzaj kryteriuminne.
Nazwa kryteriummaksymalny termin płatności
Waga20
Rodzaj kryteriumserwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.
Nazwa kryteriumTermin realizacji reklamacji

Przedmiot zamówienia - część 2

Krótki opis przedmiotu zamówieniaLp. Nazwa Ilość j.m. 1 Mięso gulaszowe z kurczaka świeże – klasa I. Produkt świeży, niemrożony, uzyskany z tuszek kurcząt, zawierające mięśnie piersiowe bez skóry, kości klatki piersiowej, grzbietu i ścięgien, filety powinny być właściwie umięśnione, zapach naturalny dla mięsa drobiowego świeżego, powierzchnia czysta, gładka, niezakrwawiona, niepostrzępiona, bez opiłków kości, głębszych ponacinań. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 4 dni 1750 kg 2 Wątroba z kurczaka (świeża) – Wygląd: podwójne lub pojedyncze płaty bez zanieczyszczeń i skrzepów krwi, dopuszcza się pojedyncze części płatów o wielkości nie mniejszej niż połowa płata; usunięty całkowicie woreczek żółciowy wraz ze skrawkiem zazieleniałej wątroby; na powierzchni niedopuszczalna oślizgłość lub nalot pleśni; powierzchnia mokra z naturalnym połyskiem; dopuszcza się obeschniętą powierzchnię oraz niewielki wyciek w opakowaniu. Barwa beżowa do brunatnowiśniowej, charakterystyczna dla wątroby świeżej. Zapach naturalny, charakterystyczny dla świeżej wątroby drobiowej, niedopuszczalny zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 2 dni 650 kg
Wartość części33982,50 PLN
Zamówienie obejmuje opcjeNie
Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowejod 2026-04-01 do 2026-09-30
Zamawiający przewiduje wznowieniaNie
Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlaneNie
Sposób określania wagi kryteriów oceny ofertPunktowo
Stosowane kryteria oceny ofertKryterium ceny oraz kryteria jakościowe
Nazwa kryteriumCena
Waga60
Rodzaj kryteriuminne.
Nazwa kryteriummaksymalny termin płatności
Waga20
Rodzaj kryteriumserwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.
Nazwa kryteriumTermin realizacji reklamacji

Przedmiot zamówienia - część 3

Krótki opis przedmiotu zamówieniaLp. Nazwa Ilość j.m. 1 Baleron drobiowy – Wyrób w osłonce barierowej, parzony. Pakowany w atmosferze ochronnej VAC. Powierzchnia czysta, sucha. Konsystencja soczysta, krucha, powierzchnia przekroju lekko wilgotna, niedopuszczalne są skupiska galarety na przekroju. Nie dopuszcza się dodatku tkanki łącznej wieprzowej, białka zwierzęcego wieprzowego. 100 kg 2 Kabanos drobiowy – Powierzchnia batonów barwy brązowej , równomiernie pomarszczona; osłonka ściśle przylegająca do farszu; batony o łącznej długości od 40cm do 60cm przewieszane na kijach wędzarniczych lub odkręcane na odcinki o długości od 18cm do 30cm; niedopuszczalne są zabrudzenia, okopcenia, oślizłość powierzchni, nalot pleśni. Konsystencja dość ścisła, krucha; składniki równomiernie rozmieszczone. . 95 kg 3 Kaszanka - Wędlina podrobowa wieprzowa, parzona, składająca się z kasz jaglanej, krwi wieprzowej, pachwiny i płuc wieprzowych z dodatkiem soli, pieprzu i cebuli. Wyrób w osłonkach sztucznych, przeźroczystych Ø 100 bez nadruku, ściśle przylegających do farszu, batony klipsowane długości ok. 10-15 cm, powierzchnia batonów czysta, sucha, gładka. Na przekroju - surowce równomiernie rozłożone, dopuszcza się niewielkie ilości wytopionego tłuszczu, barwa na przekroju brunatno - brązowa. 1400 kg 4 Kiełbasa biała parzona - Kiełbasa średnio rozdrobniona, peklowana, parzona, składająca się z mięsa wieprzowego, wody, z dodatkiem substancji uzupełniających i substancji dodatkowych oraz kompozycji przypraw. Wyrób w osłonkach naturalnych Ø 28-32 przylegających do farszu, odkręcanych w batony długości ok. 15 cm. Powierzchnia batonów czysta, sucha. Na przekroju - surowce równomiernie rozłożone, o konsystencji ścisłej, barwa osłonki jasno - szara, barwa mięsa od blado różowej do ciemno czerwonej, barwa tłuszczu od kremowej do białej. Smak i zapach charakterystyczny dla mięsa peklowanego z wyczuwalnym smakiem przypraw. 750 kg 5 Kiełbasa dębicka - (kształt: baton lub gruby kształt walcowaty o dużej średnicy) – produkt gruborozdrobniony z mięsa wieprzowego klasy I i II z przyprawami. Konsystencja ścisła w osłonce barierowej. Produkt świeży, niemrożony. 1250 kg 6 Kiełbasa drobiowa – Kiełbasa drobiowa, rozdrobniona, peklowana, parzona, składająca się z mięsa drobiowego z kurczaka, mięsa drobiowego oddzielonego mechanicznie, wody z dodatkiem skrobi ziemniaczanej, soli, białka sojowego, substancji dodatkowych i aromatów naturalnych. Batony w osłonkach sztucznych barierowych Ø 70 koloru białego, ściśle przylegających do farszu, klipsowane, długości ok.15-20 cm, powierzchnia batonów czysta, sucha, gładka. Na przekroju - surowce równomiernie rozłożone, konsystencja ścisła, barwa mięsa od kremowej do blado- różowej, tłuszczu od kremowej do białej. Smak i zapach charakterystyczny dla mięsa peklowanego, parzonego z wyczuwalnym smakiem przypraw. 2150 kg 7 Kiełbasa mortadela z papryką - Kiełbasa homogenizowana, parzona, składająca się z mięsa drobiowego oddzielonego mechanicznie, tłuszczu wieprzowego, tkanki łącznej…
Wartość części206272,63 PLN
Zamówienie obejmuje opcjeNie
Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowejod 2026-04-01 do 2026-09-30
Zamawiający przewiduje wznowieniaNie
Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlaneNie
Sposób określania wagi kryteriów oceny ofertPunktowo
Stosowane kryteria oceny ofertKryterium ceny oraz kryteria jakościowe
Nazwa kryteriumCena
Waga60
Rodzaj kryteriuminne.
Nazwa kryteriummaksymalny termin płatności
Waga20
Rodzaj kryteriumserwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.
Nazwa kryteriumTermin realizacji reklamacji

Kwalifikacja wykonawców

Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczeniaNie
Warunki udziału w postępowaniuTak
Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy: 1) Nie podlegają wykluczeniu; 2) Spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące: a) Zdolności do występowania w obrocie gospodarczym – zamawiający nie określa warunku w tym zakresie b) Uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów – zamawiający nie określa warunki w tym zakresie c) Sytuacji ekonomicznej lub finansowej – zamawiający nie określa warunki w tym zakresie d) Zdolności technicznej lub zawodowej – Wykonawca spełni warunek w przypadku gdy w ciągu ostatnich 3 lat wykonał lub wykonuje należycie co najmniej jedną dostawę odpowiadającą swoim rodzajem oraz o łącznej wartości odpowiadającej co najmniej kwotom: Dla części I (mięso wieprzowe i wołowe) - 30 000,00 złotych Dla części II (mięso drobiowe) - 30 000,00 złotych Dla części III (wędliny) - 200 000,00 złotych Ocena spełniania przez Wykonawców ww. warunków będzie dokonana na podstawie treści wymaganych oświadczeń zgodnie z kryterium: spełnia/ nie spełnia. Za spełniających powyższe warunki zamawiający uzna wykonawców, którzy złożą oświadczenie o spełnianiu warunków wynikających z art. 57 ust, 1 ustawy PZP.
Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawyTak
Zamawiający przewiduje uzupełnienie przedmiotowych środków dowodowychNie

Warunki zamówienia

Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantoweNie
Zamawiający przewiduje aukcję elektronicznąNie
Zamawiający wymaga wadiumNie
Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowyNie
Wymagania dotyczące składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówieniaW przypadku wspólnego ubiegania się o zamówienie przez wykonawców, oświadczenie, o którym mowa w ust. 1, składa każdy z wykonawców. Oświadczenia te potwierdzają brak podstaw wykluczenia oraz spełnianie warunków udziału w postępowaniu lub kryteriów selekcji w zakresie, w jakim każdy z wykonawców wykazuje spełnianie warunków udziału w postępowaniu lub kryteriów selekcji.
Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznaneNie

Projektowane postanowienia umowy

Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczekNie
Zamawiający przewiduje zmiany umowyTak
Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzeniaa) obniżenie wartości netto lub brutto wynagrodzenia Wykonawcy, bez równoczesnej zmiany zakresu przedmiotu umowy w wypadku zmian w obowiązujących przepisach prawa, mających wpływ na wartość asortymentu b) zmianę cen jednostkowych poszczególnego asortymentu w przypadku promocji lub obniżki cen, obniżenie cen jednostkowych może nastąpić w każdym czasie i nie wymaga aneksu do umowy c) dostosowania postanowień umowy do zmiany przepisów prawa w przypadku wystąpienia zmian powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na wykonywanie umowy d) zmianę asortymentu, z chwilą zaprzestania lub wstrzymania produkcji poszczególnych asortymentów, o czym Wykonawca nie mógł wiedzieć w…

Procedura

Termin związania ofertądo 2026-03-17

Dane zamawiającego

ZamawiającyZAKŁAD KARNY W JASTRZĘBIU -ZDROJU
Adresul. C.K. Norwida 23, 44-268 Jastrzębie-Zdrój
Powiatmiasto Jastrzębie-Zdrój
NIP6330011056
REGON000319807
Adres e-mailzp_jastrzebie_zdroj@sw.gov.pl
Strona internetowawww.sw.gov.pl
Rodzaj zamawiającegoZamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka budżetowa
Przedmiot działalnościPorządek i bezpieczeństwo publiczne

Dane kontaktowe instytucji pochodzą z treści ogłoszenia publicznego. Nie publikujemy imion i nazwisk osób prowadzących postępowanie.

Ten rynek w liczbach

Porównanie obejmuje dział CPV 15 w województwie śląskie z ostatnich 12 miesięcy.

Pełne porównanie - rozstrzał cen, odsetek unieważnień, stosunek ceny zwycięzcy do wartości szacunkowej i to, jak wypada na tym tle Twoja oferta - pokazujemy zalogowanym: załóż darmowe konto.

Przebieg postępowania

  • 03.02.2026 Ogłoszenie o zamówieniu - termin składania ofert: 2026-02-16 09:00
  • 26.03.2026 Ogłoszenie o wyniku postępowania - części: 3 umowa zawarta
  • 05.10.2026 Ogłoszenie o wykonaniu umowy - wypłacono 30067 zł z umowy 30240.0
  • 05.10.2026 Ogłoszenie o wykonaniu umowy - wypłacono 29708 zł z umowy 30975.0
  • 05.10.2026 Ogłoszenie o wykonaniu umowy - wypłacono 177346 zł z umowy 177439.5

Najczęstsze pytania o to postępowanie

Kto wygrał to postępowanie?
Umowy zawarto z wykonawcami - część 1: PPHU Zakład Masarski s.c. Ośliźlok Henryka , Ośliźlok Stanisław (30 240,00 zł); część 2: PPHU Zakład Masarski s.c. Ośliźlok Henryka , Ośliźlok Stanisław (30 975,00 zł); część 3: SKUP, UBÓJ, PRZETWÓRSTWO MIĘSA SUPMIĘS Kalinowski & Kalinowska Spółka Jawna (177 439,50 zł).
Na jaką kwotę zawarto umowy?
Łączna wartość umów zawartych w tym postępowaniu to 238 654,50 zł.
Ile ofert złożono?
W tym postępowaniu złożono 7 ofert.
Do kiedy można było składać oferty?
Termin składania ofert upłynął 16.02.2026 o godzinie 09:00.
Czym zakończyło się postępowanie?
Stan postępowania: umowa wykonana. Zamówienie podzielono na 3 części.
Kto ogłosił to postępowanie?
Zamawiającym jest ZAKŁAD KARNY W JASTRZĘBIU -ZDROJU z miejscowości Jastrzębie-Zdrój.

Powiązane postępowania

Podobne zamówienia z ostatniego roku

Inne postępowania z tej miejscowości

Ten zamawiający

Podobne postępowania ogłaszane są co tydzień. Załóż darmowe konto, a Tendario wyśle Ci ogłoszenie z tej samej branży i tego samego regionu w dniu publikacji, razem z analizą warunków udziału.