WYBÓR WYKONAWCY USŁUGI ŻYWIENIA NA RZECZ ZESPOŁU SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH WE WROCŁAWIU

Wynik postępowania prowadzonego przez ZESPÓŁ SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we Wrocławiu, województwo dolnośląskie. Zamówienie sklasyfikowano pod kodem CPV 55523100-3 (usługi hotelarskie i gastronomiczne).

Postępowanie prowadził ZESPÓŁ SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we Wrocławiu z miejscowości Wrocław. Stan postępowania: umowa wykonana. Zamawiający opublikował w tej sprawie 3 ogłoszenia.

ZamawiającyZESPÓŁ SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we Wrocławiu
MiejscowośćWrocław
Województwodolnośląskie
Status postępowaniaumowa wykonana
Termin składania ofert09.07.2025
Kod CPV55523100-3
Numer ogłoszenia2025/BZP 00335744/01

Rozstrzygnięcie

CzęśćWykonawcaWartość umowyOfertNajtańsza oferta
Całe zamówienieKANZEON WROCŁAWSKI CATERING Sp. z o.o.713 936,00 zł3713 936,00 zł

Treść ogłoszenia

Poniżej pola formularza, tak jak wypełnił je zamawiający (Ogłoszenie o zamówieniu z 01.07.2025, nr 2025/BZP 00302491/01). Pola puste pominięto, dłuższe fragmenty skrócono.

Zamawiający

Rola zamawiającegoPostępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego

Informacje podstawowe

Ogłoszenie dotyczyZamówienia publicznego
Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usługTak
Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowańTak
Numer planu postępowań w BZP2025/BZP 00036735/01/P
Identyfikator pozycji planu postępowań1.3.1 WYBÓR WYKONAWCY USŁUGI ŻYWIENIA NA RZECZ ZESPOŁU SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH WE WROCŁAWIU
O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawyNie
O zamówienie mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, którzy spełniają warunki określone w art. 361 ustawy – usługi społeczneNie
Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii EuropejskiejNie
Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawnąZamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

Przedmiot zamówienia

Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkoweNie
Rodzaj zamówieniaUsługi
Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowaniaNie
Możliwe jest składanie ofert częściowychNie
Krótki opis przedmiotu zamówienia1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie, dowóz i wydanie mieszkańcom internatu pozostającego w zarządzie Zamawiającego, całodziennego wyżywienia (śniadanie, obiad dwudaniowy, kolacja) do budynku usytuowanego, we Wrocławiu, przy ul. Kamiennej 86, dla maksymalnie 105 osób dziennie (młodzież ponadpodstawowa), przebywających, na co dzień w placówce Zamawiającego 2. Średnia ilość wydanych obiadów (przez cały okres trwania zamówienia) kształtuje się na poziomie 19845. Faktyczna liczba wydawanych posiłków uzależniona jest od frekwencji osób w poszczególnych dniach. Minimalna, dzienna liczba pakietów żywieniowych, do dowozu których Wykonawca jest zobowiązany wynosi 10 zestawów. 3. Zakres zamówienia obejmuje odbiór i utylizację odpadów pokonsumpcyjnych, pochodzących z realizacji usługi żywienia oraz odpadów pokonsumpcyjnych pochodzących z działalności statutowej Zamawiającego – około 2,5 L dziennie. Koszt transportu odbioru resztek żywieniowych ponosi Wykonawca. 4. Szczegółowy zakres oraz parametry przedmiotu zamówienia zawarte są w Szczegółowych wymaganiach dotyczących realizacji przedmiotu zamówienia publicznego - stanowiących Załącznik nr 1 do SWZ. 5. Wykonawca zobowiązany jest zrealizować zamówienie na zasadach i warunkach opisanych we wzorze umowy stanowiącym Załącznik nr 4 do SWZ
Zamówienie obejmuje opcjeNie
Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej10 miesiące
Zamawiający przewiduje wznowieniaNie
Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlaneNie
Sposób określania wagi kryteriów oceny ofertProcentowo
Stosowane kryteria oceny ofertKryterium ceny oraz kryteria jakościowe
Nazwa kryteriumCena
Waga60
Rodzaj kryteriumorganizacja, kwalifikacje zawodowe i doświadczenie osób wyznaczonych do realizacji zamówienia
Nazwa kryteriumKadra
Waga40

Kwalifikacja wykonawców

Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczeniaNie
Warunki udziału w postępowaniuTak
Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy: 1) Spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące posiadania uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej - wykonawca spełni warunek, jeśli wykaże, że dysponuje kuchnią, dopuszczoną do eksploatacji przez właściwy organ inspekcji sanitarnej, w której będzie przygotowywał posiłki dowożone do siedziby Zamawiającego. 2) Spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące zdolności technicznej i zawodowej: a) Wykonawca spełni warunek jeśli wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat, przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie – wykonał należycie lub wykonuje przez okres przynajmniej 1 roku szkolnego lub okres obejmujący co najmniej 10 miesięcy - min. 2 usługi związaną z organizacją wyżywienia dla min. 100 osób dziennie (młodzież ponadpodstawowa) - w ramach pojedynczego zamówienia). przy czym: Zgodnie z art. 18 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 14 grudnia 2016 roku - Prawo oświatowe. Za młodzież ponadpodstawową uznane zostaną osoby uczęszczające lub które uczęszczały do jednostek oświatowych typu: 1) czteroletnie liceum ogólnokształcące; 2) pięcioletnie technikum; 3) trzyletnia branżowa szkoła I stopnia; 4) dwuletnia branżowa szkoła II stopnia; 5) trzyletnia szkoła specjalna przysposabiająca do pracy; 6) szkoła policealna dla osób posiadających wykształcenie średnie lub wykształcenie średnie branżowe, o okresie nauczania nie dłuższym niż 2,5 roku. Za młodzież ponadpodstawową uznane zostaną również osoby studiujące na państwowych lub prywatnych uczelniach wyższych. b) Wykonawca spełni warunek, jeśli wykaże, że będzie dysponował co najmniej 1 osobą, posiadającą minimum 1 rok stażu zawodowego w pracy na stanowisku dietetyka lub specjalisty do spraw żywienia, która: - odbyła studia wyższe na kierunku dietetyka i uzyskała tytuł zawodowy magistra, magistra inżyniera, licencjata lub - rozpoczęła przed dniem 1 października 2007 studia wyższe o specjalności dietetyka obejmującą co najmniej 1784 godziny kształcenia w zakresie dietetyki i uzyskała tytuł magistra lub - rozpoczęła przed dniem 1 października 2007 roku studia wyższe na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka o specjalności żywienie człowieka i uzyskała tytułu magistra lub magistra inżyniera na tym kierunku
Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawyTak
Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu1. W celu potwierdzenia spełniania przez wykonawcę warunków udziału w postępowaniu dotyczących wymaganych uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej wykonawca złoży kopię decyzji właściwego miejscowo Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego polegającą na zatwierdzeniu zakładu – kuchni Wykonawcy (której będzie on używał w celu przygotowania posiłków dla uczniów Zamawiającego) oraz jego wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej. 2. W celu potwierdzenia spełniania przez wykonawcę warunków udziału w postępowaniu dotyczących zdolności technicznej lub zawodowej wykonawca złoży: 1) Wykaz usług wykonanych, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane lub są wykonywane, oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie wykonawcy 2) Wykaz osób, skierowanych przez wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami – Załącznik nr 5 do SWZ.

Warunki zamówienia

Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantoweNie
Zamawiający przewiduje aukcję elektronicznąNie
Zamawiający wymaga wadiumNie
Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowyNie
Wymagania dotyczące składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia1. Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia. 2. W takim przypadku Wykonawcy ustanawiają pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego - do oferty należy dołączyć stosowne pełnomocnictwo z uwzględnieniem uwag wskazanych w Rozdziale XV, ust. 4, pkt 5 SWZ. 3. Spółka cywilna zamiast pełnomocnictwa może dołączyć poświadczoną za zgodność z oryginałem kopię umowy spółki cywilnej lub uchwałę, z których wynika ustanowione pełnomocnictwo. 4. W przypadku wspólnego ubiegania się o zamówienie przez wykonawców, Oświadczenie wykonawcy o niepodleganiu wykluczeniu z…
Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznaneNie

Projektowane postanowienia umowy

Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczekNie
Zamawiający przewiduje zmiany umowyTak
Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia1. Na podstawie art. 455 ust. 1 ustawy PZP, Zamawiający dopuszcza wprowadzenie zmian do umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy, w formie pisemnej lub elektronicznej z podpisem elektronicznym z ważnym kwalifikowanym certyfikatem, dotyczących w szczególności: 1) W każdym przypadku, gdy zmiana jest korzystna dla Zamawiającego; 2) Zmiany powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizację przedmiotu umowy – w zakresie dostosowania postanowień umowy do zmiany przepisów prawa - w tym przypadku Zamawiający dopuszcza wprowadzenie zmian również w formie dokumentowej. 3) Zmian terminów realizacji umowy, o ile zmiana jest…
Zamawiający przewiduje następujące wymagania związane z realizacją zamówieniaw zakresie zatrudnienia na podstawie stosunku pracy, w okolicznościach, o których mowa w art. 95 ustawy

Procedura

Miejsce składania ofertWykonawca składa ofertę za pośrednictwem zakładki „Oferty/wnioski”, widocznej w podglądzie postępowania po zalogowaniu się na konto Wykonawcy na Platformie e-Zamówienia
Termin związania ofertądo 2025-08-07

Dane zamawiającego

ZamawiającyZESPÓŁ SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we Wrocławiu
AdresKamienna 86, 50-547 Wrocław
Powiatmiasto Wrocław
NIP8991788802
REGON000184307
Adres e-mailsekretariat.zsg@wroclawskaedukacja.pl
Strona internetowawww.zsg.wroclaw.pl
Rodzaj zamawiającegoZamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka budżetowa
Przedmiot działalnościEdukacja

Dane kontaktowe instytucji pochodzą z treści ogłoszenia publicznego. Nie publikujemy imion i nazwisk osób prowadzących postępowanie.

Ten rynek w liczbach

Porównanie obejmuje dział CPV 55 w województwie dolnośląskie z ostatnich 12 miesięcy.

Pełne porównanie - rozstrzał cen, odsetek unieważnień, stosunek ceny zwycięzcy do wartości szacunkowej i to, jak wypada na tym tle Twoja oferta - pokazujemy zalogowanym: załóż darmowe konto.

Przebieg postępowania

  • 01.07.2025 Ogłoszenie o zamówieniu - termin składania ofert: 2025-07-09 06:00
  • 21.07.2025 Ogłoszenie o wyniku postępowania - umowa zawarta
  • 04.09.2026 Ogłoszenie o wykonaniu umowy - umowa wykonana

Najczęstsze pytania o to postępowanie

Kto wygrał to postępowanie?
Umowę zawarto z wykonawcą KANZEON WROCŁAWSKI CATERING Sp. z o.o., za 713 936,00 zł.
Do kiedy można było składać oferty?
Termin składania ofert upłynął 09.07.2025 o godzinie 06:00.
Czym zakończyło się postępowanie?
Stan postępowania: umowa wykonana.
Kto ogłosił to postępowanie?
Zamawiającym jest ZESPÓŁ SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we Wrocławiu z miejscowości Wrocław.

Powiązane postępowania

Podobne zamówienia z ostatniego roku

Inne postępowania z tej miejscowości

Ten zamawiający

Podobne postępowania ogłaszane są co tydzień. Załóż darmowe konto, a Tendario wyśle Ci ogłoszenie z tej samej branży i tego samego regionu w dniu publikacji, razem z analizą warunków udziału.