Świadczenie usług gastronomicznych w pomieszczeniach kuchni SP ZOZ Wojewódzkiego Ośrodka Terapii Uzależnienia od Alkoholu i Współuzależnienia w Stanominie dla pacjentów Ośrodka w latach 2025-2027

Wynik postępowania prowadzonego przez SPZOZ Wojewódzki Ośrodek Terapii Uzależnienia od Alkoholu i Współuzależnienia, województwo zachodniopomorskie. Zamówienie sklasyfikowano pod kodem CPV 55322000-3 (usługi hotelarskie i gastronomiczne).

Postępowanie prowadził SPZOZ Wojewódzki Ośrodek Terapii Uzależnienia od Alkoholu i Współuzależnienia z miejscowości Stanomino. Stan postępowania: rozstrzygnięte - zawarto umowę. Zamawiający opublikował w tej sprawie 2 ogłoszenia.

ZamawiającySPZOZ Wojewódzki Ośrodek Terapii Uzależnienia od Alkoholu i Współuzależnienia
MiejscowośćStanomino
Województwozachodniopomorskie
Status postępowaniarozstrzygnięte - zawarto umowę
Termin składania ofert22.11.2024
Kod CPV55322000-3
Numer ogłoszenia2024/BZP 00639783/01

Rozstrzygnięcie

CzęśćWykonawcaWartość umowyOfertNajtańsza oferta
Całe zamówienieFUH "KONSUMY" Małgorzata Szwejkowska3 037 945,66 zł13 037 945,66 zł

Treść ogłoszenia

Poniżej pola formularza, tak jak wypełnił je zamawiający (Ogłoszenie o zamówieniu z 07.11.2024, nr 2024/BZP 00584707/01). Pola puste pominięto, dłuższe fragmenty skrócono.

Zamawiający

Rola zamawiającegoPostępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego

Informacje podstawowe

Ogłoszenie dotyczyZamówienia publicznego
Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usługTak
Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowańTak
Numer planu postępowań w BZP2024/BZP 00092477/01/P
Identyfikator pozycji planu postępowań1.3.1 Świadczenie usług gastronomicznych w pomieszczeniach kuchni SP ZOZ Wojewódzkiego Ośrodka Terapii Uzależnienia od Alkoholu i Współuzależnienia w Stanominie dla pacjentów Ośrodka
O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawyNie
O zamówienie mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, którzy spełniają warunki określone w art. 361 ustawy – usługi społeczneNie
Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii EuropejskiejNie
Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawnąZamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 2 ustawy

Przedmiot zamówienia

Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkoweNie
Numer referencyjny3/2024
Rodzaj zamówieniaUsługi
Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowaniaNie
Możliwe jest składanie ofert częściowychNie
Krótki opis przedmiotu zamówieniaPrzedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych w pomieszczeniach kuchni SP ZOZ Wojewódzkiego Ośrodka Terapii Uzależnienia od Alkoholu i Współuzależnienia w Stanominie dla pacjentów Ośrodka w okresie od 1 stycznia 2025 r do 31 grudnia 2027 roku. Pomieszczenia kuchni i zaplecza kuchennego są w dobrym stanie technicznym posiadają instalację ciepłej i zimnej wody, centralne ogrzewanie, energię i kanalizację, która wyposażona jest w separator tłuszczu oraz sprawną wentylację. Wszystkie urządzenia i narzędzia potrzebne do przygotowania posiłków musi posiadać Wykonawca. Ponadto naczynia do podawania posiłków oraz zastawy kuchenne, talerze, kubki, sztućce i tym podobne asortymenty zabezpiecza również Wykonawca zamówienia (zapewnienie naczynia jednorazowego użytku w przypadku podejrzenia o chorobę zakaźną). Za składowanie, odbiór i utylizację odpadów pokonsumpcyjnych i poprodukcyjnych odpowiada Wykonawca. Dziennie należy przygotować około 73 pełnych posiłków (śniadanie, obiad, kolacja) w tym jest średnio około 90% diet ogólnych, diety cukrzycowe stanowią około 5%. Pozostałą część stanowią diety specjalne tj. wątrobowa, bezmięsna, wysokobiałkowa itp. Przewidywana szacunkowa ilość posiłków, w każdym roku objętym postępowaniem, którą należy przygotować to ok. 26645, łączna ilość w okresie objętym postępowaniem wynosi ok 79935 pełnych posiłków.
Dodatkowy kod CPV55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków 55320000-9 - Usługi podawania posiłków 55511000-5 - Usługi bufetowe oraz usługi kawiarniane dla ograniczonej grupy klientów
Zamówienie obejmuje opcjeNie
Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowejod 2025-01-01 do 2027-12-31
Zamawiający przewiduje wznowieniaNie
Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlaneNie
Sposób określania wagi kryteriów oceny ofertPunktowo
Stosowane kryteria oceny ofertKryterium ceny oraz kryteria jakościowe
Nazwa kryteriumCena
Waga50
Rodzaj kryteriuminne.
Nazwa kryteriumDoświadczenie osób pełniących funkcję kucharza
Waga20
Nazwa kryteriumDoświadczenie osoby posiadającej kwalifikacje dietetyka klinicznego
Nazwa kryteriumOdległość Kuchni awaryjnej, o której mowa w § 10 pkt 4 umowy od siedziby zamawiającego (licząc drogami publicznymi zgodnie ze wskazaniem aplikacji google maps)
Waga10

Kwalifikacja wykonawców

Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczeniaNie
Warunki udziału w postępowaniuTak
Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniuNa podstawie art. 112 ustawy PZP, Zamawiający określa warunki udziału w postępowaniu dotyczące: 1) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym: Zamawiający nie formułuje warunku udziału w postępowaniu w tym zakresie; 2) uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów: Zamawiający nie formułuje warunku udziału w postępowaniu w tym zakresie; 3) sytuacji ekonomicznej lub finansowej: Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia warunek, jeżeli Wykonawca wykaże, że jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności z sumą ubezpieczenia na jedno i na wszystkie zdarzenia min. 100.000,00 zł (słownie: sto tysięcy złotych). Uwaga: W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (w szczególności członkowie konsorcjum, wspólnicy spółki cywilnej) ubezpieczenie winien posiadać każdy z Wykonawców występujących wspólnie lub wszyscy wykonawcy mogą być ubezpieczeni w ramach jednej łącznej polisy z zastrzeżeniem, iż suma gwarancyjna ubezpieczenia polisy indywidualnej lub łącznej nie może być niższa od określonej w warunku udziału w postępowaniu. 4) zdolności technicznej lub zawodowej: Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia warunek w zakresie zdolności technicznej lub zawodowej, jeżeli Wykonawca wykaże, że: a) zrealizował należycie, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, co najmniej jedną usługę trwającą nieprzerwanie przez 5 miesięcy odpowiadającą swoim rodzajem przedmiotowi zamówienia, tj. polegającą na świadczeniu usług gastronomicznych lub żywienia zbiorowego na rzecz osób uzależnionych, o wartości brutto nie mniejszej niż 200.000,00 zł brutto (słownie: dwieście tysięcy złotych), b) dysponuje co najmniej 1 osobą posiadającą kwalifikacje dietetyka klinicznego, potwierdzone wydanym przez uprawnioną jednostkę dokumentem (dyplomem) wskazującym uprawnienia dietetyka klinicznego, c) dysponuje co najmniej 2 osobami pełniącymi funkcję kucharza posiadającymi minimum 1 – roczne doświadczenie w pracy na rzecz podmiotu prowadzącego całodzienne żywienie zbiorowe. d) dysponuje kuchnią awaryjną oddaloną od siedziby zamawiającego nie więcej niż 50 km. Uwaga: W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (w szczególności członkowie konsorcjum, wspólnicy spółki cywilnej) warunki udziału w postępowaniu określone w. Rozdz. VI pkt 4) może spełniać jeden z wykonawców samodzielnie, lub wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia łącznie.
Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawyTak
Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniuZgodnie z art. 274 ust. 1 ustawy Pzp, Zamawiający przed wyborem najkorzystniejszej oferty wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 5 dni, aktualnych na dzień złożenia, następujących podmiotowych środków dowodowych: 1. dokumenty potwierdzające, iż Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia ze wskazaniem sumy gwarancyjnej tego ubezpieczenia na jedno i na wszystkie zdarzenia min. 100.000,00 zł (słownie: sto tysięcy złotych); 2. wykaz usług wykonanych, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed terminem składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane lub są wykonywane (według wzoru stanowiącego załącznik nr 4 do SWZ), zgodnie z wymaganiami określonymi w rozdziale VI pkt 4 lit. a, oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli Wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów - oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3 miesięcy, 3. wykaz osób skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego wraz z informacjami na temat ich uprawnień, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami – o treści zgodnej z załączonym wzorem, stanowiącym załącznik nr 5 do SWZ i zgodnie z wymaganiami określonymi w rozdziale VI pkt 4 lit. b i c SWZ.
Wykaz przedmiotowych środków dowodowycha) Oświadczenie potwierdzające, że świadczona przez Wykonawcę usługa będzie realizowana zgodnie z zasadami GHP, GMP. b) Oświadczenie potwierdzające, że Wykonawca wdrożył i stosować będzie zasady systemu HACCP przy realizacji usług, a także zobowiązuje się do przedstawienia opisu poszczególnych instrukcji, algorytmów, procedur i standardów systemu HACCP na każde żądanie Zamawiającego. c) Oferowany 14–dniowy jadłospis uwzględniający całodzienne wyżywienie w diecie podstawowej z podaniem gramatury i wartości energetycznej racji pokarmowej ok. 1800-2200 kcal dla pacjentów dorosłych. Zgodnie z normami zalecanymi przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie – dzienne racje pokarmowe dla zakładów służby zdrowia.
Zamawiający przewiduje uzupełnienie przedmiotowych środków dowodowychTak
Przedmiotowe środki dowodowe podlegające uzupełnieniu po złożeniu ofertya) Oświadczenie potwierdzające, że świadczona przez Wykonawcę usługa będzie realizowana zgodnie z zasadami GHP, GMP. b) Oświadczenie potwierdzające, że Wykonawca wdrożył i stosować będzie zasady systemu HACCP przy realizacji usług, a także zobowiązuje się do przedstawienia opisu poszczególnych instrukcji, algorytmów, procedur i standardów systemu HACCP na każde żądanie Zamawiającego. c) Oferowany 14–dniowy jadłospis uwzględniający całodzienne wyżywienie w diecie podstawowej z podaniem gramatury i wartości energetycznej racji pokarmowej ok. 1800-2200 kcal dla pacjentów dorosłych. Zgodnie z normami zalecanymi przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie – dzienne racje pokarmowe dla…
Wykaz innych wymaganych oświadczeń lub dokumentów1) Pełnomocnictwo 2) Oświadczenie Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia 3) Zobowiązanie podmiotu trzeciego 4) Wadium 5) Zastrzeżenie tajemnicy przedsiębiorstwa

Warunki zamówienia

Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantoweNie
Zamawiający przewiduje aukcję elektronicznąNie
Zamawiający wymaga wadiumTak
Informacje dotyczące wadium1. Zamawiający ustala wadium na całość przedmiotu zamówienia w wysokości 20 000,00 zł (słownie: dwadzieścia tysięcy złotych 00/100). 2. Wadium musi obejmować pełen okres związania ofertą. 3. Wadium może być wniesione w jednej lub kilku formach wskazanych w art. 97 ust. 7 ustawy PZP. 4. Wadium wnoszone w pieniądzu należy wpłacić przelewem na rachunek bankowy numer 50 1240 3666 1111 0000 4344 7112 tytułem: Świadczenie usług gastronomicznych w pomieszczeniach kuchni SP ZOZ Wojewódzkiego Ośrodka Terapii Uzależnienia od Alkoholu i Współuzależnienia w Stanominie dla pacjentów Ośrodka – wadium 5. Wadium musi wpłynąć na wskazany rachunek bankowy Zamawiającego najpóźniej przed upływem terminu…
Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowyNie
Wymagania dotyczące składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia2) Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia. W takim przypadku: a) wykonawcy występujący wspólnie są zobowiązani do ustanowienia pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu albo do reprezentowania ich w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie przedmiotowego zamówienia publicznego, b) wszelka korespondencja będzie prowadzona przez Zamawiającego wyłącznie z pełnomocnikiem, c) każdy z Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia wykazuje samodzielnie brak podstaw do wykluczenia, o których mowa w pkt 2 lit. b powyżej. Oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu oraz braku podstaw do wykluczenia składa każdy z Wykonawców, d) w odniesieniu…
Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznaneNie

Projektowane postanowienia umowy

Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczekNie
Zamawiający przewiduje zmiany umowyTak
Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia3. Stosowana stawka VAT uzależniona jest od obowiązujących przepisów i w związku z tym może ulec zmianie w przypadku zmiany obowiązujących przepisów. 4. Zamawiający zastrzega sobie prawo realizowania zamówień w ilościach uzależnionych od rzeczywistych potrzeb, tj. zakupu mniejszych ilości posiłków niż określona w niniejszej umowie (do 20%). Z tego tytułu nie przysługują Wykonawcy żadne roszczenia poza roszczeniem o zapłatę za przygotowane posiłki. 5. Zamawiający dopuszcza możliwość zmiany wynagrodzenia Wykonawcy, o którym mowa w § 13, w przypadku zmiany cen materiałów lub kosztów w szczególności cen produktów wykorzystywanych do sporządzania posiłków. Przez zmianę ceny rozumie się wzrost…
Zamawiający przewiduje następujące wymagania związane z realizacją zamówieniaobejmujące, zgodnie z art. 96 ustawy: - aspekty społeczne

Procedura

Termin związania ofertądo 2024-12-20
Zamawiający przewiduje wybór najkorzystniejszej oferty z możliwością negocjacjiTak
Maksymalna liczba wykonawców, którzy zostaną zaproszeni do negocjacji3

Dane zamawiającego

ZamawiającySPZOZ Wojewódzki Ośrodek Terapii Uzależnienia od Alkoholu i Współuzależnienia
AdresStanomino, 78-217 Stanomino
Powiatpowiat białogardzki
NIP6721751656
REGON000584691
Adres e-mailsekretariat@wotuwstanomino.pl
Strona internetowahttp://www.wotuwstanomino.pl/
Rodzaj zamawiającegoZamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Przedmiot działalnościZdrowie

Dane kontaktowe instytucji pochodzą z treści ogłoszenia publicznego. Nie publikujemy imion i nazwisk osób prowadzących postępowanie.

Ten rynek w liczbach

Porównanie obejmuje dział CPV 55 w województwie zachodniopomorskie z ostatnich 12 miesięcy.

Pełne porównanie - rozstrzał cen, odsetek unieważnień, stosunek ceny zwycięzcy do wartości szacunkowej i to, jak wypada na tym tle Twoja oferta - pokazujemy zalogowanym: załóż darmowe konto.

Przebieg postępowania

  • 07.11.2024 Ogłoszenie o zamówieniu - termin składania ofert: 2024-11-22 08:00
  • 09.12.2024 Ogłoszenie o wyniku postępowania - umowa zawarta

Najczęstsze pytania o to postępowanie

Kto wygrał to postępowanie?
Umowę zawarto z wykonawcą FUH "KONSUMY" Małgorzata Szwejkowska, za 3 037 945,66 zł.
Do kiedy można było składać oferty?
Termin składania ofert upłynął 22.11.2024 o godzinie 08:00.
Czym zakończyło się postępowanie?
Stan postępowania: rozstrzygnięte - zawarto umowę.
Kto ogłosił to postępowanie?
Zamawiającym jest SPZOZ Wojewódzki Ośrodek Terapii Uzależnienia od Alkoholu i Współuzależnienia z miejscowości Stanomino.

Powiązane postępowania

Podobne zamówienia z ostatniego roku

Inne postępowania z tej miejscowości

Ten zamawiający

Podobne postępowania ogłaszane są co tydzień. Załóż darmowe konto, a Tendario wyśle Ci ogłoszenie z tej samej branży i tego samego regionu w dniu publikacji, razem z analizą warunków udziału.