Wynik postępowania prowadzonego przez Zamek Książ w Wałbrzychu Sp. z o. o., województwo dolnośląskie. Zamówienie sklasyfikowano pod kodem CPV 55321000-6 (usługi hotelarskie i gastronomiczne).
Postępowanie prowadził Zamek Książ w Wałbrzychu Sp. z o. o. z miejscowości Wałbrzych. Stan postępowania: rozstrzygnięte - zawarto umowę. Złożono 1 ofertę. Łączna wartość zawartych umów to 892 684,80 zł. Zamawiający opublikował w tej sprawie 6 ogłoszeń.
| Zamawiający | Zamek Książ w Wałbrzychu Sp. z o. o. |
|---|---|
| Miejscowość | Wałbrzych |
| Województwo | dolnośląskie |
| Status postępowania | rozstrzygnięte - zawarto umowę |
| Termin składania ofert | 02.05.2025 |
| Kod CPV | 55321000-6 |
| Numer ogłoszenia | 2025/BZP 00232090/01 |
Nasza analiza wychwyciła tu 1 sygnał ostrzegawczy, liczony z danych publicznych:
Sygnał nie jest zarzutem - to powód, żeby sprawdzić postępowanie, zanim poświęcisz dwa dni na ofertę. Wyliczenie i cytat stojący za każdym z nich pokazujemy zalogowanym: załóż darmowe konto.
| Część | Wykonawca | Wartość umowy | Ofert | Najtańsza oferta |
|---|---|---|---|---|
| Całe zamówienie | Restauracja Książęca Sp. Z o.o | 892 684,80 zł | 1 | 892 684,80 zł |
Poniżej pola formularza, tak jak wypełnił je zamawiający (Ogłoszenie o zamówieniu z 18.04.2025, nr 2025/BZP 00198863/01). Pola puste pominięto, dłuższe fragmenty skrócono.
| Rola zamawiającego | Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego |
|---|
| Ogłoszenie dotyczy | Zamówienia publicznego |
|---|---|
| Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług | Tak |
| Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań | Nie |
| O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy | Nie |
| O zamówienie mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, którzy spełniają warunki określone w art. 361 ustawy – usługi społeczne | Nie |
| Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej | Nie |
| Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną | Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy |
| Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe | Nie |
|---|---|
| Numer referencyjny | ZP/05/04/2025 |
| Rodzaj zamówienia | Usługi |
| Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania | Nie |
| Możliwe jest składanie ofert częściowych | Nie |
| Krótki opis przedmiotu zamówienia | 1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych polegających na przygotowaniu, dostarczaniu i serwowaniu śniadań dla gości Hotelu Książ, mieszczącego się na terenie kompleksu zamkowo-parkowego Książ. Usługa obejmuje także przygotowanie sali konsumpcyjnej w zakresie: przygotowanie, dostarczenie oraz wydanie posiłków przez obsługę kelnerską, a także bieżące uzupełnianie poczęstunku oraz usługi porządkowe w czasie trwania śniadań oraz po zakończeniu serwowania śniadań. 1. Podstawowa część zamówienia obejmuje przygotowanie i wydanie w okresie obowiązywania umowy posiłków w liczbie 16 000. 2. W przypadku jednak, gdy faktyczne zapotrzebowanie w czasie związania umową przewyższy ww. przewidywaną liczbę, Zamawiający uprawniony będzie do udzielenia zamówienia w ramach prawa opcji w zakresie zwiększenia liczby posiłków w ramach zamówienia, o którym mowa w art. 441 ust. 1 ustawy PZP, tj. Zamawiający dopuszcza możliwość zwiększenia liczby posiłków o maksymalnie 20% zamówienia podstawowego. 3. Szczegółowy opis przedmiot zamówienia stanowi Załącznik Nr 9 do SWZ. 4. Zmawiający wymaga, by Wykonawca dysponował lokalem/pomieszczeniem przeznaczonym do wydawania śniadań dla gości Hotelu Książ położonym w odległości nie większej niż 200 m od budynku nr 3 (budynek główny – recepcja hotelu) zlokalizowanego przy adresie Piastów Śląskich 1, Wałbrzych. Odległość będzie ustalana na podstawie serwisu internetowego „mapy Google”, mierzona najkrótszą trasą wskazaną przez serwis, w dniu składania ofert, jako opcja dojścia pieszo, z w/w miejsca do miejsca wskazanego przez Wykonawcę jako lokal. |
| Dodatkowy kod CPV | 55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków 55320000-9 - Usługi podawania posiłków 55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków |
| Zamówienie obejmuje opcje | Tak |
| Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji | 2. W przypadku jednak, gdy faktyczne zapotrzebowanie w czasie związania umową przewyższy ww. przewidywaną liczbę, Zamawiający uprawniony będzie do udzielenia zamówienia w ramach prawa opcji w zakresie zwiększenia liczby posiłków w ramach zamówienia, o którym mowa w art. 441 ust. 1 ustawy PZP, tj. Zamawiający dopuszcza możliwość zwiększenia liczby posiłków o maksymalnie 20% zamówienia podstawowego. |
| Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej | 12 miesiące |
| Zamawiający przewiduje wznowienia | Nie |
| Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane | Nie |
| Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert | Procentowo |
| Stosowane kryteria oceny ofert | Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe |
| Nazwa kryterium | Cena |
| Waga | 85 |
| Rodzaj kryterium | inne. |
| Nazwa kryterium | Jakość usługi |
| Waga | 15 |
| Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia | Tak |
|---|---|
| Fakultatywne podstawy wykluczenia | Art. 109 ust. 1 pkt 4 Art. 109 ust. 1 pkt 7 |
| Warunki udziału w postępowaniu | Tak |
| Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu | Wykonawca wykaże, że dysponuje lub będzie dysponował zakładem (kuchnią), w którym będą przygotowywane i podawane posiłki, który posiada: a) wpis do rejestru zakładów prowadzonego przez Państwowy Powiatowego Inspektora sanitarnego oraz b) ważną decyzję właściwego Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego zatwierdzającą zakład jako spełniający wymagania do prowadzenia działalności gastronomicznej. Podstawa prawna art. 4, art. 61 i art. 62 ust. 1 pkt. 2 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2023 r. poz. 1448). Zamawiający wymaga posiadania przez Wykonawcę ubezpieczenia odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem Zamówienia na sumę gwarancyjną wynoszącą co najmniej 50.000 zł (pięćdziesiąt tysięcy złotych.). Zamawiający uzna, że warunek został spełniony, jeżeli Wykonawca przedłoży dokument potwierdzający, że jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej. a) Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, świadczył z należytą starannością co najmniej 3 usługi gastronomiczne o podobnym charakterze, realizowane na rzecz jednego zamawiającego przez okres 6 miesięcy, o wartości co najmniej 100 000 zł brutto. Pod pojęciem podobnych usług gastronomicznych rozumieć należy usługi świadczone na podstawie umowy zawartej z zamawiającym na czas określony albo nieokreślony, zobowiązującej do przygotowywania i podawania posiłków (śniadań, obiadów, kolacji lub obiadokolacji) dla grup osób w sposób ciągły (na zasadzie codziennej obsługi świadczonej co najmniej w dni robocze) - stosownie do bieżącego zapotrzebowania zamawiającego. UWAGA: Zamawiający nie uzna za spełnienie warunku wykazania się doświadczeniem w zakresie obsługi takich jednostek jak szpitale, szkoły, przedszkola, żłobki. W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia warunek może być spełniony łącznie przez wszystkich Wykonawców lub przez co najmniej jednego z Wykonawców. W przypadku, gdy Wykonawca powołuje się na doświadczenie nabyte w ramach zamówienia zrealizowanego przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (konsorcjum), Zamawiający nie dopuszcza, by Wykonawca wykazywał doświadczenie grupy wykonawców, której był członkiem, jeżeli faktycznie i konkretnie nie wykonywał danego zakresu czynności. b) Wykonawca wykaże, iż dysponuje osobami, posiadającymi przygotowanie zawodowe, doświadczenie i kwalifikacje do wykonywania pracy na stanowisku: i. manager sali/restauracji – osoba posiadająca co najmniej 3 – letnie doświadczenie w zarządzaniu usługami gastronomicznymi, w tym personelem, koordynacja wydawania posiłków, ii. szef kuchni - osoba posiadająca wykształcenie gastronomiczne i co najmniej 5 letnie doświadczenie w wykonywaniu zawodu kucharza oraz co najmniej 2 letnie doświadczenie na stanowisku szefa kuchni; iii. kucharz – osoba posiadająca… |
| Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy | Tak |
| Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu | Zgodnie z SWZ |
| Zamawiający przewiduje uzupełnienie przedmiotowych środków dowodowych | Nie |
| Wykaz innych wymaganych oświadczeń lub dokumentów | Zgodnie z SWZ |
| Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe | Nie |
|---|---|
| Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną | Nie |
| Zamawiający wymaga wadium | Tak |
| Informacje dotyczące wadium | 1. Zamawiający wymaga wniesienia wadium. 2. Wykonawca zobowiązany jest do zabezpieczenia swojej oferty wadium w wysokości: 4 000,00 zł (słownie: cztery tysiące zł 00/100); 3. Termin wniesienia wadium: wadium wnosi się przed upływem terminu składania ofert i utrzymuje nieprzerwanie do dnia upływu terminu związania ofertą, z wyjątkiem przypadków, o których mowa w art. 98 ust. 1 pkt 2 i 3 oraz ust. 2 p.z.p. 4. Wadium może być wnoszone według wyboru Wykonawcy w jednej lub kilku następujących formach: 1) pieniądzu; 2) gwarancjach bankowych; 3) gwarancjach ubezpieczeniowych; 4) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o… |
| Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy | Tak |
| Wymagania dotyczące składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia | Zgodnie z SWZ |
| Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane | Nie |
| Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek | Nie |
|---|---|
| Zamawiający przewiduje zmiany umowy | Tak |
| Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia | 1. Wszelkie zmiany i uzupełnienia Umowy mogą być dokonywane, pod rygorem nieważności, jedynie w formie pisemnych aneksów podpisanych przez obie stronny. 2. Dopuszcza się zmiany Umowy, jeżeli zachodzi co najmniej jedna z okoliczności, o których mowa w art. 455 Pzp. 3. Zamawiający przewiduje możliwość dokonania zmian postanowień Umowy w poniżej opisanym zakresie i przypadkach: 1) zmiana miejsca wydawania śniadań, na inną wskazaną przez Zamawiającego salę położoną na terenie kompleksu zamkowo-parkowego Książ w Wałbrzychu – stosownie do potrzeb Zamawiającego, 2) zmiany rachunku bankowego – zgodnie z § 5 ust. 9, 3) zmiana terminu wykonania przedmiotu Umowy polegająca na czasowym wstrzymaniu jej… |
| Termin związania ofertą | 30 dni |
|---|
| Zamawiający | Zamek Książ w Wałbrzychu Sp. z o. o. |
|---|---|
| Adres | Piastów Śląskich 1, 58-306 Wałbrzych |
| Powiat | miasto Wałbrzych |
| NIP | 8860002416 |
| REGON | 890011550 |
| Adres e-mail | zamowieniapubliczne@ksiaz.walbrzych.pl |
| Strona internetowa | www.ksiaz.walbrzych.pl |
| Rodzaj zamawiającego | Zamawiający publiczny - osoba prawna, o której mowa w art. 4 pkt 3 ustawy (podmiot prawa publicznego) |
| Przedmiot działalności | Rekreacja, kultura i religia |
Dane kontaktowe instytucji pochodzą z treści ogłoszenia publicznego. Nie publikujemy imion i nazwisk osób prowadzących postępowanie.
Porównanie obejmuje dział CPV 55 w województwie dolnośląskie z ostatnich 12 miesięcy.
Pełne porównanie - rozstrzał cen, odsetek unieważnień, stosunek ceny zwycięzcy do wartości szacunkowej i to, jak wypada na tym tle Twoja oferta - pokazujemy zalogowanym: załóż darmowe konto.
Podobne postępowania ogłaszane są co tydzień. Załóż darmowe konto, a Tendario wyśle Ci ogłoszenie z tej samej branży i tego samego regionu w dniu publikacji, razem z analizą warunków udziału.