Sukcesywne dostawy wędlin drobiowych i mięsa drobiowego do Zakładu Karnego w Chełmie

Wynik postępowania prowadzonego przez Zakład Karny Chełm, województwo lubelskie. Zamówienie sklasyfikowano pod kodem CPV 15112000-6 (żywność i napoje).

Postępowanie prowadził Zakład Karny Chełm z miejscowości Chełm. Zamówienie podzielono na 2 części, z czego 2 zakończyło się umową. Złożono 7 ofert. Łączna wartość zawartych umów to 91 134,75 zł. Zamawiający opublikował w tej sprawie 4 ogłoszenia.

ZamawiającyZakład Karny Chełm
MiejscowośćChełm
Województwolubelskie
Status postępowaniaumowa wykonana
Termin składania ofert29.01.2026
Kod CPV15112000-6
Numer ogłoszenia2026/BZP 00135545/01

Rozstrzygnięcie

CzęśćWykonawcaWartość umowyOfertNajtańsza oferta
Część 1Masarnia z Ubojnią Adam Kurantowicz58 584,75 zł458 584,75 zł
Część 2Pblimar Marek Pińkowski Sp. K.32 550,00 zł332 550,00 zł

Treść ogłoszenia

Poniżej pola formularza, tak jak wypełnił je zamawiający (Ogłoszenie o wyniku postępowania z 02.03.2026, nr 2026/BZP 00135545/01). Pola puste pominięto, dłuższe fragmenty skrócono.

Zamawiający

Rola zamawiającegoPostępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego
Numer faksu825653557

Informacje podstawowe

Ogłoszenie dotyczyZamówienia publicznego
Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usługNie
Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowańNie
Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii EuropejskiejNie
Zamówienie/umowa ramowa było poprzedzone ogłoszeniem o zamówieniu/ogłoszeniem o zamiarze zawarcia umowyTak

Tryb udzielenia zamówienia lub zawarcia umowy ramowej

Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawnąZamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

Przedmiot zamówienia

Numer referencyjnyD/Kw.2232.2.2026.PJ
Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowaniaNie
Wartość zamówienia101525 PLN
Rodzaj zamówieniaDostawy

Przedmiot zamówienia - część 1

Krótki opis przedmiotu zamówienia1. Polędwica drobiowa wyrób drobiowy z fileta drobiowego, formowany, wędzony, parzony. Barwa: złocista, na przekroju bladoróżowa, umiarkowanym smakiem określonym odpowiednią ilością przypraw, oraz soczystą, jędrną strukturą mięśni zachowaną poprzez ściśle określony czas parzenia. (produkt, w którym mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 50% wsadu surowcowego). Smak i zapach charakterystyczny dla mięsa drobiowego, z wyczuwalnymi użytymi przyprawami; niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Termin przydatności do spożycia: nie krótszy niż 10 dni od daty dostawy. Opakowanie zbiorcze: pakowane hermetycznie lub gazowo. 2. Kiełbasa szynkowa z kurczaka Wyrób o strukturze jednolitej, dość ścisłej konsystencji, soczysty, barwy różowej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych surowców i przypraw. W osłonce naturalnej lub sztucznej. Konsystencja ścisła, nierozpuszczalna, miękka, zapach i smak charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa peklowanego. Skład: mięso drobiowe - nie mniej niż 60% wsadu surowcowego. Cechy wykluczające: niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Termin przydatności do spożycia: nie krótszy niż 10 dni od daty dostawy. Opakowanie zbiorcze: pakowane hermetycznie lub gazowo. 3. Baton z kurczaka Wykonany z mięsa drobiowego, powierzchnia gładka, podwędzana, gotowana, niedopuszczalne zabrudzenia, oślizłość i naloty pleśni, konsystencja ścisła. Wszystkie składniki równomiernie wymieszane. Związanie dobre Skład: mięso drobiowe, podroby i ścinki stanową nie mniej niż 50% wsadu surowcowego. Cechy wykluczające: niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, nie powinien się rozpadać, niedopuszczalny smak, kwaśny, gorzki. pleśniowy. Termin przydatności do spożycia: nie krótszy niż 10 dni od daty dostawy. Opakowanie zbiorcze: pakowane hermetycznie lub gazowo. 4. Kiełbasa kanapkowa drobiowa Wyrób o strukturze jednolitej, dość ścisłej konsystencji, soczysty, W osłonce naturalnej lub sztucznej. Skład: mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 60% wsadu surowcowego. Cechy wykluczające: niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, smak kwaśny, gorzki, pleśniowy. Termin przydatności do spożycia: nie krótszy niż 10 dni od daty dostawy. Opakowanie zbiorcze: pakowane hermetycznie lub gazowo. 5. Mielonka drobiowa Produkt blokowy, dość ścisłej konsystencji, soczysty, W osłonce naturalnej lub sztucznej, średnio rozdrobniony. Skład: mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 60% wsadu surowcowego. Cechy wykluczające: niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, smak kwaśny, gorzki, pleśniowy. Termin przydatności do spożycia: nie krótszy niż 10 dni od daty dostawy. Opakowanie zbiorcze: pakowane hermetycznie lub gazowo. 6. Baleron z indyka Wykonany mięsa drobiowego, powierzchnia gładka, podwędzana, gotowana, niedopuszczalne zabrudzenia, oślizłość i naloty pleśni, konsystencja ścisła. Wszystkie składniki równomiernie wymieszane. Związanie…
Wartość części70397,25 PLN

Przedmiot zamówienia - część 2

Krótki opis przedmiotu zamówienia1. Filet drobiowy Element uzyskany z tuszki, mięso piersiowe, pozbawione skóry, kości i ścięgien, czyste, wolne od zabrudzeń lub krwi, barwa naturalna jasnoróżowa. Cechy wykluczające: niedopuszczalny zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy świadczący o procesach rozkładu. Termin przydatności do spożycia: nie krótszy niż 10 dni od daty dostawy. 2. Porcja rosołowa bez skrzydła(korpus drobiowy) Mięso czyste, bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń. Zapach charakterystyczny dla mięsa drobiowego świeżego, wolne od zabrudzeń lub krwi, barwa naturalna jasnoróżowa bez oznak zaparzenia. Cechy wykluczające: niedopuszczalny zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy świadczący o procesach rozkładu. Termin przydatności do spożycia: nie krótszy niż 10 dni od daty dostawy. 3. Ćwiartka kurczaka tylna mrożona Mięso czyste, bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń. Zapach charakterystyczny dla mięsa drobiowego, świeżego, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia. Cechy wykluczające: niedopuszczalny zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy świadczący o procesach rozkładu. Termin przydatności do spożycia: nie krótszy niż 10 dni od daty dostawy. 4. Podroby drobiowe 5. Mięso mielone drobiowe Mięso mielone wyłącznie z drobiu, mrożone, rozdrobnione przez siatkę o średnicy oczek od 2 mm do 5 mm, równomiernie wymieszane, czyste, bez śladów zanieczyszczeń, zapach swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia, zawartość tłuszczu nie więcej niż 7% Termin przydatności do spożycia: nie krótszy niż 10 dni od daty dostawy. Opakowanie zbiorcze: pakowane hermetycznie (kostka, baton) pakowana w opakowaniach od 0,25kg - 2kg
Wartość części36204 PLN

Oferty - część 1

Liczba ofert dodatkowych0
Liczba otrzymanych od MŚP3
Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego0
Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG0
Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt0
Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt0
Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektronicznąNie
Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantowąNie

Wykonawca, któremu udzielono zamówienia - część 1

Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówieniaNie
Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?Nie

Umowa - część 1

Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowejOd 2026-03-02 do 2026-09-01

Oferty - część 2

Liczba ofert dodatkowych0
Liczba otrzymanych od MŚP2
Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego0
Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG0
Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt0
Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt0
Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektronicznąNie
Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantowąNie

Wykonawca, któremu udzielono zamówienia - część 2

Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówieniaNie
Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?Nie

Umowa - część 2

Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowejOd 2026-03-02 do 2026-09-01

Dane zamawiającego

ZamawiającyZakład Karny Chełm
AdresKolejowa 112, 22-100 Chełm
Powiatmiasto Chełm
NIP5631078103
REGON000320041
Telefon825627853
Adres e-mailzk_chelm@sw.gov.pl
Strona internetowahttps://ssdip.bip.gov.pl/
Rodzaj zamawiającegoZamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka budżetowa
Przedmiot działalnościPorządek i bezpieczeństwo publiczne

Dane kontaktowe instytucji pochodzą z treści ogłoszenia publicznego. Nie publikujemy imion i nazwisk osób prowadzących postępowanie.

Ten rynek w liczbach

Porównanie obejmuje dział CPV 15 w województwie lubelskie z ostatnich 12 miesięcy.

Pełne porównanie - rozstrzał cen, odsetek unieważnień, stosunek ceny zwycięzcy do wartości szacunkowej i to, jak wypada na tym tle Twoja oferta - pokazujemy zalogowanym: załóż darmowe konto.

Przebieg postępowania

  • 21.01.2026 Ogłoszenie o zamówieniu - termin składania ofert: 2026-01-29 08:00
  • 02.03.2026 Ogłoszenie o wyniku postępowania - części: 2 umowa zawarta
  • 02.09.2026 Ogłoszenie o wykonaniu umowy - umowa wykonana
  • 02.09.2026 Ogłoszenie o wykonaniu umowy - umowa wykonana

Najczęstsze pytania o to postępowanie

Kto wygrał to postępowanie?
Umowy zawarto z wykonawcami - część 1: Masarnia z Ubojnią Adam Kurantowicz (58 584,75 zł); część 2: Pblimar Marek Pińkowski Sp. K. (32 550,00 zł).
Na jaką kwotę zawarto umowy?
Łączna wartość umów zawartych w tym postępowaniu to 91 134,75 zł.
Ile ofert złożono?
W tym postępowaniu złożono 7 ofert.
Do kiedy można było składać oferty?
Termin składania ofert upłynął 29.01.2026 o godzinie 08:00.
Czym zakończyło się postępowanie?
Stan postępowania: umowa wykonana. Zamówienie podzielono na 2 części.
Kto ogłosił to postępowanie?
Zamawiającym jest Zakład Karny Chełm z miejscowości Chełm.

Powiązane postępowania

Podobne zamówienia z ostatniego roku

Inne postępowania z tej miejscowości

Ten zamawiający

Podobne postępowania ogłaszane są co tydzień. Załóż darmowe konto, a Tendario wyśle Ci ogłoszenie z tej samej branży i tego samego regionu w dniu publikacji, razem z analizą warunków udziału.