Sukcesywne dostawy drobiu, mięsa wieprzowego oraz ich przetworów do Zakładu Karnego w Gębarzewie

Wynik postępowania prowadzonego przez Zakład Karny w Gębarzewie, województwo wielkopolskie. Zamówienie sklasyfikowano pod kodem CPV 15100000-9 (żywność i napoje).

Postępowanie prowadził Zakład Karny w Gębarzewie z miejscowości Żydowo. Zamówienie podzielono na 2 części, z czego 2 zakończyło się umową. Złożono 8 ofert. Łączna wartość zawartych umów to 407 256,15 zł. Zamawiający opublikował w tej sprawie 2 ogłoszenia.

ZamawiającyZakład Karny w Gębarzewie
MiejscowośćŻydowo
Województwowielkopolskie
Status postępowaniarozstrzygnięte - zawarto umowę
Termin składania ofert16.06.2026
Kod CPV15100000-9
Numer ogłoszenia2026/BZP 00360743/01

Rozstrzygnięcie

CzęśćWykonawcaWartość umowyOfertNajtańsza oferta
Część 1Bruno Tassi Sp. z o.o.105 018,90 zł486 630,25 zł
Część 2Skup, Ubój, Przetwórstwo Mięsa Supmięs Kalinowski & Kalinowska Spółka jawna302 237,25 zł4302 237,25 zł

Treść ogłoszenia

Poniżej pola formularza, tak jak wypełnił je zamawiający (Ogłoszenie o wyniku postępowania z 24.07.2026, nr 2026/BZP 00360743/01). Pola puste pominięto, dłuższe fragmenty skrócono.

Zamawiający

Rola zamawiającegoPostępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego
Numer faksu61 426-24-53

Informacje podstawowe

Ogłoszenie dotyczyZamówienia publicznego
Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usługNie
Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowańTak
Numer planu postępowań w BZP2026/BZP 00125832/01/P
Identyfikator pozycji planu postępowań1.2.3 Sukcesywne dostawy drobiu, mięsa wieprzowego i wołowego oraz ich przetworów mięsnych
Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii EuropejskiejNie
Zamówienie/umowa ramowa było poprzedzone ogłoszeniem o zamówieniu/ogłoszeniem o zamiarze zawarcia umowyTak

Tryb udzielenia zamówienia lub zawarcia umowy ramowej

Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawnąZamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

Przedmiot zamówienia

Numer referencyjnyD/Kw.2232.3.2026
Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowaniaTak
Łączna wartość poszczególnych części zamówienia440276,20 PLN
Wartość zamówienia stanowiącego przedmiot tego postępowania (bez VAT)97549,50 PLN
Rodzaj zamówieniaDostawy

Przedmiot zamówienia - część 1

Krótki opis przedmiotu zamówieniaZADANIE NR I – Sukcesywne dostawy mięsa wieprzowego i drobiowego. W skład niniejszego zadania wchodzą następujące towary: Lp. ASORTYMENT OPIS PRZEDMIOTU ILOŚĆ SZACUNKOWA W KG * 1. 2. 3. 4. 1. ŁOPATKA BEZ KOŚCI Mięso wieprzowe z łopatki w pierwszym gatunku, świeże o barwie jasnoczerwonej z niewielkimi przerostami tkanki tłuszczowej, mięso czyste, bez skóry, bez śladów zanieczyszczeń, zapach swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia, zabezpieczone przed zanieczyszczeniem zgodnie z wymogami sanitarnymi i HACCP. Wymagania organoleptyczne: 1. Powierzchnia: gładka, niezakrwawiona, niepostrzępiona, bez opiłków kości, przekrwień, głębszych nacięć; powierzchnia tkanki mięśniowej i tłuszczowej połyskująca, sucha lub lekko wilgotna; niedopuszczalna oślizgłość, nalot pleśni. 2. Czystość: mięso czyste, bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń. 3. Barwa mięsa: jasnoróżowa do czerwonej, dopuszczalne zmatowienie, niedopuszczalny odcień szary lub zielonkawy. 4. Barwa tłuszczu: biała z odcieniem kremowym lub lekko różowym. 5. Konsystencja: jędrna i elastyczna. 6. Zapach: swoisty, charakterystyczny dla mięsa świeżego, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia. 1300 2. SCHAB Z KOŚCIĄ Mięso wieprzowe, świeże, nieprzerośnięte tłuszczem. Mięso czyste, bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń. Wymagania organoleptyczne: 1. Powierzchnia: gładka, niezakrwawiona, niepostrzępiona, bez opiłków kości, przekrwień, głębszych nacięć; powierzchnia tkanki mięśniowej i tłuszczowej połyskująca, sucha lub lekko wilgotna; niedopuszczalna oślizgłość, nalot pleśni. 2. Czystość: mięso czyste, bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń. 3. Barwa mięsa: jasnoróżowa do czerwonej, dopuszczalne zmatowienie, niedopuszczalny odcień szary lub zielonkawy 4. Barwa tłuszczu: biała z odcieniem kremowym lub lekko różowym. 5. Konsystencja: jędrna i elastyczna. 6. Zapach: swoisty, charakterystyczny dla mięsa świeżego, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia. 150 3. SERCA WIEPRZOWE Podroby świeże, pochodzące z organów wewnętrznych świni, tworzą chude mięśnie o dość ścisłym ułożeniu, niemrożone. Jakość artykułu żywnościowego nie może odbiegać od Polskich Norm. Wymagania organoleptyczne: 1. Powierzchnia: niepostrzępiona, na krawędziach znajdują się grube złogi tłuszczu oraz duże naczynia krwionośne, które muszą zostać usunięte przed sprzedażą, bez głębszych nacięć; niedopuszczalna oślizgłość, nalot pleśni. 2. Czystość: podroby czyste, bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń. 3. Barwa: czerwona. 4. Konsystencja: jędrna i elastyczna. 5. Zapach: swoisty, niezbyt intensywny, bez oznak rozpoczynającego się psucia; niedopuszczalny zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. 1200 4. WĄTROBA WIEPRZOWA Podroby świeże, pochodzące z organów wewnętrznych świni, niemrożone. Jakość artykułu żywnościowego nie może odbiegać od Polskich Norm. Wymagania organoleptyczne: 1. Powierzchnia: miękka, dość delikatna, bez głębszych nacięć; otoczona cienką błoną…
Dodatkowy kod CPV15112000-6 - Drób 15131500-0 - Produkty drobiowe 15112130-6 - Kurczęta 15110000-2 - Mięso 15113000-3 - Wieprzowina 15131100-6 - Produkty mięsno-wędliniarskie
Wartość części97549,50 PLN

Przedmiot zamówienia - część 2

Krótki opis przedmiotu zamówieniaZADANIE NR II – Sukcesywne dostawy przetworów z mięsa wieprzowego i drobiowego. W skład niniejszego zadania wchodzą następujące towary: Lp. ASORTYMENT OPIS PRZEDMIOTU ILOŚĆ SZACUNKOWA W KG * 1. 2. 3. 4. 1. KIEŁBASA ŻYWIECKA WIEPRZOWA Kiełbasa średnio rozdrobniona, wędzona. Formowana w batony do 1 kg. 120 kg 2. KIEŁBASA KRAKOWSKA WIEPRZOWA Kiełbasa grubo rozdrobniona, wędzona. Formowana w batony do 1 kg. 120 kg 3. KIEŁBASA BIAŁA PARZONA WIEPRZOWA Kiełbasa średnio rozdrobniona, parzona, wędzona. 300 kg 4. KIEŁBASA PODLASKA WIEPRZOWA Kiełbasa średnio rozdrobniona, parzona, wędzona. 300 kg 5. KIEŁBASA LETNIA WIEPRZOWA Kiełbasa średnio rozdrobniona, parzona, wędzona. 300 kg 6. KIEŁBASA ŚLĄSKA WIEPRZOWA Kiełbasa średnio rozdrobniona, parzona, wędzona. 300 kg 7. KIEŁBASA ZWYCZAJNA WIEPRZOWA Kiełbasa średnio rozdrobniona, parzona, wędzona. 300 kg 8. KIEŁBASA PIWNA WIEPRZOWA Wyrób wędzony, parzony, średnio rozdrobniony. 3800 kg 9. MORTADELA WIEPRZOWA Wędlina drobno rozdrobniona, parzona, homogenizowana. 6800 kg 10. MIELONKA TURYSTYCZNA WIEPRZOWA Wędlina drobno rozdrobniona. 1000 kg 11. MIELONKA TYROLSKA WIEPRZOWA Wędlina średnio rozdrobniona. 1000 kg 12. SALCESON BIAŁY WIEPRZOWY Wyrób podrobowy, z głowizny wieprzowej, wołowej lub cielęcej z dodatkiem tłuszczu, podrobów, mięsa, skórek i przypraw, w żołądkach wieprzowych lub osłonce sztucznej, niemrożony, świeży. 1600 kg 13. SALCESON OZOROWY CIEMNY Wyrób podrobowy, z głowizny wieprzowej, wołowej lub cielęcej z dodatkiem tłuszczu, podrobów, mięsa, skórek i przypraw, w żołądkach wieprzowych lub osłonce sztucznej, niemrożony, świeży. 2800 kg 14. SALAMI WIELKOPOLSKIE Kiełbasa wieprzowa drobno rozdrobniona, surowa, dojrzewająca, wędzona, suszona. 65 kg 15. METKA CEBULOWA Kiełbasa surowa z peklowanego mięsa wieprzowego, drobno rozdrobniony, w osłonce niejadalnej. Formowana w batony o wadze do 1 kg, parzona, nietrwała, na przekroju jasno różowa, zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa wieprzowego, wyczuwalne przyprawy. 1300 kg 16. METKA ŁOSIOWA Surowy wyrób mięsny z peklowanego mięsa wieprzowego, drobno rozdrobniony, w osłonce niejadalnej. Formowana w batony o wadze do 1 kg, na przekroju jasno pomarańczowy, zapach charakterystyczny dla danego produktu, wyczuwalne przyprawy. 800 kg 17. PIECZEŃ RZYMSKA Kiełbasa z mięsa wieprzowego, średnio rozdrobniona,, zapiekana, formowana w batony o wadze 1 kg, parzona, nietrwała, na przekroju jasno różowa, zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa wieprzowego, wyczuwalne przyprawy. 1200 18. PARÓWKA WIEPRZOWA CIENKA Wyrób homogenizowany, wędzony, parzony. 2000 kg 19. PARÓWKA WIEPRZOWA GRUBA Wyrób homogenizowany, wędzony, parzony. Wygląd ogólny: wyrób w osłonce sztucznej, powierzchnia czysta, sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu. 1300 kg 20. KASZANKA Wyrób podrobowy z kaszy gryczanej lub jęczmiennej, krwi oraz podrobów: wątroba, płuca, skórki, tłuszcz; przyprawiony w osłonce poliamidowej, niemrożona, świeża. 1500 kg 21. WĄTROBIANKA Wątrobianka parzona, wyrób…
Dodatkowy kod CPV15112000-6 - Drób 15131500-0 - Produkty drobiowe 15131310-1 - Pasztety 15131135-0 - Wędliny drobiowe 15112300-9 - Wątróbki drobiowe 15112130-6 - Kurczęta 15113000-3 - Wieprzowina 15131130-5 - Wędliny 15412100-0 - Tłuszcze zwierzęce
Wartość części342726,70 PLN

Oferty - część 1

Liczba ofert dodatkowych0
Liczba otrzymanych od MŚP2
Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego0
Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG0
Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt0
Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt0
Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektronicznąNie
Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantowąNie

Wykonawca, któremu udzielono zamówienia - część 1

Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówieniaNie
Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?Nie

Umowa - część 1

Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowejOd 2026-08-12 do 2027-08-11

Oferty - część 2

Liczba ofert dodatkowych0
Liczba otrzymanych od MŚP3
Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego0
Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG0
Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt0
Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt1
Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektronicznąNie
Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantowąNie

Wykonawca, któremu udzielono zamówienia - część 2

Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówieniaNie
Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?Nie

Umowa - część 2

Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowejOd 2026-08-12 do 2027-08-11

Dane zamawiającego

ZamawiającyZakład Karny w Gębarzewie
AdresProsta 1, 62-241 Żydowo
NIP7841143144
REGON000791131
Telefon61 429-23-00
Adres e-mailzk_gebarzewo@sw.gov.pl
Strona internetowawww.sw.gov.pl
Rodzaj zamawiającegoZamawiający publiczny - inna państwowa jednostka organizacyjna nieposiadająca osobowości prawnej
Przedmiot działalnościInna działalność

Dane kontaktowe instytucji pochodzą z treści ogłoszenia publicznego. Nie publikujemy imion i nazwisk osób prowadzących postępowanie.

Ten rynek w liczbach

Porównanie obejmuje dział CPV 15 w województwie wielkopolskie z ostatnich 12 miesięcy.

Pełne porównanie - rozstrzał cen, odsetek unieważnień, stosunek ceny zwycięzcy do wartości szacunkowej i to, jak wypada na tym tle Twoja oferta - pokazujemy zalogowanym: załóż darmowe konto.

Przebieg postępowania

  • 08.06.2026 Ogłoszenie o zamówieniu - termin składania ofert: 2026-06-16 06:00
  • 24.07.2026 Ogłoszenie o wyniku postępowania - części: 2 umowa zawarta

Najczęstsze pytania o to postępowanie

Kto wygrał to postępowanie?
Umowy zawarto z wykonawcami - część 1: Bruno Tassi Sp. z o.o. (105 018,90 zł); część 2: Skup, Ubój, Przetwórstwo Mięsa Supmięs Kalinowski & Kalinowska Spółka jawna (302 237,25 zł).
Na jaką kwotę zawarto umowy?
Łączna wartość umów zawartych w tym postępowaniu to 407 256,15 zł.
Ile ofert złożono?
W tym postępowaniu złożono 8 ofert.
Do kiedy można było składać oferty?
Termin składania ofert upłynął 16.06.2026 o godzinie 06:00.
Czym zakończyło się postępowanie?
Stan postępowania: rozstrzygnięte - zawarto umowę. Zamówienie podzielono na 2 części.
Kto ogłosił to postępowanie?
Zamawiającym jest Zakład Karny w Gębarzewie z miejscowości Żydowo.

Powiązane postępowania

Podobne zamówienia z ostatniego roku

Inne postępowania z tej miejscowości

Ten zamawiający

Podobne postępowania ogłaszane są co tydzień. Załóż darmowe konto, a Tendario wyśle Ci ogłoszenie z tej samej branży i tego samego regionu w dniu publikacji, razem z analizą warunków udziału.