Sukcesywne dostawy mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu, podrobów oraz wędlin do Zakładu Karnego w Jastrzębiu-Zdroju

Wynik postępowania prowadzonego przez ZAKŁAD KARNY W JASTRZĘBIU -ZDROJU, województwo śląskie. Zamówienie sklasyfikowano pod kodem CPV 15111000-9 (żywność i napoje).

Postępowanie prowadził ZAKŁAD KARNY W JASTRZĘBIU -ZDROJU z miejscowości Jastrzębie-Zdrój. Zamówienie podzielono na 3 części, z czego 3 zakończyło się umową. Złożono 8 ofert. Łączna wartość zawartych umów to 320 544,00 zł. Zamawiający opublikował w tej sprawie 2 ogłoszenia.

ZamawiającyZAKŁAD KARNY W JASTRZĘBIU -ZDROJU
MiejscowośćJastrzębie-Zdrój
Województwośląskie
Status postępowaniarozstrzygnięte - zawarto umowę
Termin składania ofert31.08.2026
Kod CPV15111000-9
Numer ogłoszenia2026/BZP 00451563/01

Rozstrzygnięcie

CzęśćWykonawcaWartość umowyOfertNajtańsza oferta
Część 1PPHU "JOHN" PAWEŁ JOHN45 150,00 zł345 150,00 zł
Część 2PPHU Zakład Masarski s.c. Ośliźlok Henryka, Ośliźlok Stanisław39 501,00 zł239 501,00 zł
Część 3PPHU "JOHN" Paweł John235 893,00 zł3235 893,00 zł

Treść ogłoszenia

Poniżej pola formularza, tak jak wypełnił je zamawiający (Ogłoszenie o wyniku postępowania z 23.09.2026, nr 2026/BZP 00451563/01). Pola puste pominięto, dłuższe fragmenty skrócono.

Zamawiający

Rola zamawiającegoPostępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego

Informacje podstawowe

Ogłoszenie dotyczyZamówienia publicznego
Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usługNie
Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowańTak
Numer planu postępowań w BZP2026/BZP 00146043/02/P
Identyfikator pozycji planu postępowań1.2.7 Sukcesywne dostawy mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu, podrobów oraz wędlin do Zakładu Karnego w Jastrzębiu-Zdroju (część II)
Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii EuropejskiejNie
Zamówienie/umowa ramowa było poprzedzone ogłoszeniem o zamówieniu/ogłoszeniem o zamiarze zawarcia umowyTak

Tryb udzielenia zamówienia lub zawarcia umowy ramowej

Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawnąZamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

Przedmiot zamówienia

Numer referencyjnyDKw.2232.8.2026.M
Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowaniaTak
Łączna wartość poszczególnych części zamówienia532210,50 PLN
Wartość zamówienia stanowiącego przedmiot tego postępowania (bez VAT)304920,50 PLN
Rodzaj zamówieniaDostawy

Przedmiot zamówienia - część 1

Krótki opis przedmiotu zamówieniaCzęść I (mięso wieprzowe i wołowe) CPV 15111000-9, 15131400-9 Lp. Nazwa Ilość j.m. 1 Mięso mielone wieprzowe - uzyskane z mięsa świeżego chudego, bez dodatku innych mięs. Nie dopuszczalna zawartość wody obcej, zawartość tłuszczu do 20%. Pakowane hermetycznie, schłodzone, niemrożone. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 4 dni 2 200 kg 2 Mięso mielone wołowe – mięso uzyskane z mięsa świeżego chudego, bez dodatku innych mięs. Nie dopuszczalna zawartość wody obcej, zawartość tłuszczu do 20%. Pakowane hermetycznie, schłodzone, niemrożone. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 4 dni 1 200 kg 3 Wątroba wieprzowa – Powierzchnia gładka, lekko błyszcząca i wilgotna; dopuszcza się zmatowienie powierzchni wątroby spowodowane częściowym obeschnięciem. Struktura nieznacznie ziarnista. Wątroba czysta, bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń; dokładnie oczyszczona ze skrzepów krwi, barwa brązowowiśniowa. Konsystencja jędrna, zapach swoisty, charakterystyczny dla wątroby, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; niedopuszczalny zapach obcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 3 dni 1 800 kg
Dodatkowy kod CPV15131400-9 - Produkty wieprzowe
Wartość części44800,00 PLN

Przedmiot zamówienia - część 2

Krótki opis przedmiotu zamówieniaCzęść II (mięso drobiowe) CPV 15112000-6 Lp. Nazwa Ilość j.m. 1 Mięso gulaszowe z kurczaka świeże – klasa I. Produkt świeży, niemrożony, uzyskany z tuszek kurcząt, zawierające mięśnie piersiowe bez skóry, kości klatki piersiowej, grzbietu i ścięgien, filety powinny być właściwie umięśnione, zapach naturalny dla mięsa drobiowego świeżego, powierzchnia czysta, gładka, niezakrwawiona, niepostrzępiona, bez opiłków kości, głębszych ponacinań. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 4 dni 2 300 kg 2 Wątroba z kurczaka (świeża) – Wygląd: podwójne lub pojedyncze płaty bez zanieczyszczeń i skrzepów krwi, dopuszcza się pojedyncze części płatów o wielkości nie mniejszej niż połowa płata; usunięty całkowicie woreczek żółciowy wraz ze skrawkiem zazieleniałej wątroby; na powierzchni niedopuszczalna oślizgłość lub nalot pleśni; powierzchnia mokra z naturalnym połyskiem; dopuszcza się obeschniętą powierzchnię oraz niewielki wyciek w opakowaniu. Barwa beżowa do brunatnowiśniowej, charakterystyczna dla wątroby świeżej. Zapach naturalny, charakterystyczny dla świeżej wątroby drobiowej, niedopuszczalny zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 2 dni 900 kg
Wartość części39000,00 PLN

Przedmiot zamówienia - część 3

Krótki opis przedmiotu zamówieniaLp. Nazwa Ilość j.m. 1.Baleron drobiowy – Wyrób w osłonce barierowej, parzony. Pakowany w atmosferze ochronnej VAC. Powierzchnia czysta, sucha. Konsystencja soczysta, krucha, powierzchnia przekroju lekko wilgotna, niedopuszczalne są skupiska galarety na przekroju. Nie dopuszcza się dodatku tkanki łącznej wieprzowej, białka zwierzęcego wieprzowego-130 kg 2.Kabanos drobiowy – Powierzchnia batonów barwy brązowej , równomiernie pomarszczona; osłonka ściśle przylegająca do farszu; batony o łącznej długości od 40cm do 60cm przewieszane na kijach wędzarniczych lub odkręcane na odcinki o długości od 18cm do 30cm; niedopuszczalne są zabrudzenia, okopcenia, oślizłość powierzchni, nalot pleśni. Konsystencja dość ścisła, krucha; składniki równomiernie rozmieszczone-130 kg 3.Kaszanka - Wędlina podrobowa wieprzowa, parzona, składająca się z kasz jaglanej, krwi wieprzowej, pachwiny i płuc wieprzowych z dodatkiem soli, pieprzu i cebuli. Wyrób w osłonkach sztucznych, przeźroczystych Ø 100 bez nadruku, ściśle przylegających do farszu, batony klipsowane długości ok. 10-15 cm, powierzchnia batonów czysta, sucha, gładka. Na przekroju - surowce równomiernie rozłożone, dopuszcza się niewielkie ilości wytopionego tłuszczu, barwa na przekroju brunatno – brązowa-1800 kg 4 Kiełbasa biała parzona - Kiełbasa średnio rozdrobniona, peklowana, parzona, składająca się z mięsa wieprzowego, wody, z dodatkiem substancji uzupełniających i substancji dodatkowych oraz kompozycji przypraw. Wyrób w osłonkach naturalnych Ø 28-32 przylegających do farszu, odkręcanych w batony długości ok. 15 cm. Powierzchnia batonów czysta, sucha. Na przekroju - surowce równomiernie rozłożone, o konsystencji ścisłej, barwa osłonki jasno - szara, barwa mięsa od blado różowej do ciemno czerwonej, barwa tłuszczu od kremowej do białej. Smak i zapach charakterystyczny dla mięsa peklowanego z wyczuwalnym smakiem przypraw-900 kg 5. Kiełbasa dębicka - (kształt: baton lub gruby kształt walcowaty o dużej średnicy) – produkt gruborozdrobniony z mięsa wieprzowego klasy I i II z przyprawami. Konsystencja ścisła w osłonce barierowej. Produkt świeży, niemrożony-2000 kg 6.Kiełbasa drobiowa – Kiełbasa drobiowa, rozdrobniona, peklowana, parzona, składająca się z mięsa drobiowego z kurczaka, mięsa drobiowego oddzielonego mechanicznie, wody z dodatkiem skrobi ziemniaczanej, soli, białka sojowego, substancji dodatkowych i aromatów naturalnych. Batony w osłonkach sztucznych barierowych Ø 70 koloru białego, ściśle przylegających do farszu, klipsowane, długości ok.15-20 cm, powierzchnia batonów czysta, sucha, gładka. Na przekroju - surowce równomiernie rozłożone, konsystencja ścisła, barwa mięsa od kremowej do blado- różowej, tłuszczu od kremowej do białej. Smak i zapach charakterystyczny dla mięsa peklowanego, parzonego z wyczuwalnym smakiem przypraw-2800 kg 7. Kiełbasa mortadela z papryką - Kiełbasa homogenizowana, parzona, składająca się z mięsa drobiowego oddzielonego mechanicznie, tłuszczu wieprzowego, tkanki łącznej…
Wartość części221120,50 PLN

Oferty - część 1

Liczba ofert dodatkowych0
Liczba otrzymanych od MŚP3
Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego0
Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG0
Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt0
Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt0
Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektronicznąNie
Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantowąNie

Wykonawca, któremu udzielono zamówienia - część 1

Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówieniaNie
Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?Nie

Umowa - część 1

Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowejOd 2026-10-01 do 2027-03-31

Oferty - część 2

Liczba ofert dodatkowych0
Liczba otrzymanych od MŚP2
Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego0
Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG0
Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt0
Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt0
Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektronicznąNie
Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantowąNie

Wykonawca, któremu udzielono zamówienia - część 2

Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówieniaNie
Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?Nie

Umowa - część 2

Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowejOd 2026-10-01 do 2027-03-31

Oferty - część 3

Liczba ofert dodatkowych0
Liczba otrzymanych od MŚP3
Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego0
Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG0
Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt0
Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt0
Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektronicznąNie
Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantowąNie

Wykonawca, któremu udzielono zamówienia - część 3

Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówieniaNie
Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?Nie

Umowa - część 3

Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowejOd 2026-10-01 do 2027-03-31

Dane zamawiającego

ZamawiającyZAKŁAD KARNY W JASTRZĘBIU -ZDROJU
Adresul. C.K. Norwida 23, 44-268 Jastrzębie-Zdrój
Powiatmiasto Jastrzębie-Zdrój
NIP6330011056
REGON000319807
Adres e-mailzk_jastrzebie_zdroj@sw.gov.pl
Strona internetowawww.sw.gov.pl
Rodzaj zamawiającegoZamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka budżetowa
Przedmiot działalnościPorządek i bezpieczeństwo publiczne

Dane kontaktowe instytucji pochodzą z treści ogłoszenia publicznego. Nie publikujemy imion i nazwisk osób prowadzących postępowanie.

Ten rynek w liczbach

Porównanie obejmuje dział CPV 15 w województwie śląskie z ostatnich 12 miesięcy.

Pełne porównanie - rozstrzał cen, odsetek unieważnień, stosunek ceny zwycięzcy do wartości szacunkowej i to, jak wypada na tym tle Twoja oferta - pokazujemy zalogowanym: załóż darmowe konto.

Przebieg postępowania

  • 21.08.2026 Ogłoszenie o zamówieniu - termin składania ofert: 2026-08-31 11:00
  • 23.09.2026 Ogłoszenie o wyniku postępowania - części: 3 umowa zawarta

Najczęstsze pytania o to postępowanie

Kto wygrał to postępowanie?
Umowy zawarto z wykonawcami - część 1: PPHU "JOHN" PAWEŁ JOHN (45 150,00 zł); część 2: PPHU Zakład Masarski s.c. Ośliźlok Henryka, Ośliźlok Stanisław (39 501,00 zł); część 3: PPHU "JOHN" Paweł John (235 893,00 zł).
Na jaką kwotę zawarto umowy?
Łączna wartość umów zawartych w tym postępowaniu to 320 544,00 zł.
Ile ofert złożono?
W tym postępowaniu złożono 8 ofert.
Do kiedy można było składać oferty?
Termin składania ofert upłynął 31.08.2026 o godzinie 11:00.
Czym zakończyło się postępowanie?
Stan postępowania: rozstrzygnięte - zawarto umowę. Zamówienie podzielono na 3 części.
Kto ogłosił to postępowanie?
Zamawiającym jest ZAKŁAD KARNY W JASTRZĘBIU -ZDROJU z miejscowości Jastrzębie-Zdrój.

Powiązane postępowania

Podobne zamówienia z ostatniego roku

Inne postępowania z tej miejscowości

Ten zamawiający

Podobne postępowania ogłaszane są co tydzień. Załóż darmowe konto, a Tendario wyśle Ci ogłoszenie z tej samej branży i tego samego regionu w dniu publikacji, razem z analizą warunków udziału.